Kremet røkelaksrisotto





Kremet røkelaksrisotto oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Risotto er mektig og god mat. Server den i små porsjoner som en lunsjrett eller som en del av et større måltid.

Oppskriften inneholder 130 Kalorier, 13 g Karbo, 5 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kremet røkelaksrisotto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
280grarborioris (risottoris)
3sssmør
2dltørr hvitvin
6dlkokende vann
1stkgrønnsakbuljong (terning)
6dlhelmelk eller lettmelk
125grsnøfrisk naturell
200grrøkelaks
4ssfrisk dill , finhakket


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kremet røkelaksrisotto!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier130.35681.73Kcal
Protein4.5823.95gram
Karbohydrat12.9867.89gram
Kostfiber0.231.20gram
Fett5.9230.96gram
Mettet fett3.0916.16gram
Alkohol0.91 %
Salt0.542.83gram
Pris på oppskriftenKr 5.90Kr 30.86Kroner
Hele oppskriften veier2 092 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ha risen i en tørr panne ved middels varme.
Varm opp riskornene i noen minutter under omrøring. Tilsett smør og la riskornene surre under omrøring i et par minutt til. Tilsett vin og la det koke under omrøring til vinen har kokt inn. Rør ut buljongterningen i kokende vann og tilsett melken. Tilsett deler av væsken om gangen og la risottoen småkoke ved middels varme under omrøring. Spe på med mer væske.
Sjekk konsistensen på riskornene etter ca 15 minutters småkoking. Væsken skal være kokt inn og riskornene skal være kokt, men ha tyggemotstand. Rør inn snøfrisk og nesten all laksen som er kuttet i tynne skiver. Dander resten av laksen på toppen av retten og dryss over dill.
Server gjerne med godt brød og en frisk salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 28062)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-20
Oppdatert dato:2013-12-20
Lesere: 2602 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lakseskive på kålseng.Lakseskive på kålseng.
Denne retten har 124,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseomelett med vårløk og ost.Lakseomelett med vårløk og ost.
Denne retten har 112,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks på seng av grønnsaker.Stekt laks på seng av grønnsaker.
Denne retten har 131,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laksefilet.Stekt laksefilet.
Denne retten har 116,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt laks med grønnsaker.Bakt laks med grønnsaker.
Denne retten har 150,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med chilisaus.Stekt laks med chilisaus.
Denne retten har 239,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinnstekt laks med salsa verde.Skinnstekt laks med salsa verde.
Denne retten har 239,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseburger med salat.Lakseburger med salat.
Denne retten har 88,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ørret med grillet aubergine.Stekt ørret med grillet aubergine.
Denne retten har 101,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i karri.Laks i karri.
Denne retten har 140,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med rød currypasta og kokosmelk.Laks med rød currypasta og kokosmelk.
Denne retten har 176,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseburgere på grønnsaksmiks.Lakseburgere på grønnsaksmiks.
Denne retten har 109,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med potetmos.Stekt laks med potetmos.
Denne retten har 118,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla med laks 2.Tortilla med laks 2.
Denne retten har 158,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks - Nirus "norske" favoritt.Laks - Nirus "norske" favoritt.
Denne retten har 267,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.