Melon- og bringebærsalat



Melon- og bringebærsalat oppskrift.
Fotograf: Meny
Frisk salat med søte bringebær og melon, toppet med en rosa bringebærdressing med smak av både lime, chili og honning. Salaten egner seg like godt som en del av en sommerbuffet som den gjør som tilbehør til grillet svinekjøtt, godt krydret kjøtt eller spekemat.

Oppskriften inneholder 57 Kalorier, 7 g Karbo, 1 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Melon- og bringebærsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kurv(er)bringebær
100grruccolasalat
0,5stkvannmelon
0,5stkcantalopemelon
0,5stkhonningmelon
1håndfull(er)friske urter

Bringebærdressing

100grbringebær
0,5stklime
0,5stkchili
1ssflytende honning
3ssmild olivenolje
litt vann




Næringsdeklarasjon for Melon- og bringebærsalat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier56.87183.12Kcal
Protein0.973.12gram
Karbohydrat6.6421.38gram
Kostfiber1.926.18gram
Fett2.518.08gram
Mettet fett0.321.03gram
Salt0.020.06gram
Pris på oppskriftenKr 7.90Kr 25.44Kroner
Hele oppskriften veier1 288 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dressing: mos bærene med en stavmikser. Tilsett revet skall og saften av lime, finhakket chili, honning og olje. Kjør alt godt sammen med stavmikseren. Tilsett eventuelt en skvett vann hvis dressingen virker veldig tykk.
Rens melonene for kjerner og skjær av skallet. Del melonkjøttet i jevne biter og bland melonbitene sammen med ruccula og bringebær.
Drypp over 1/3 av dressingen og server resten ved siden av. Dryss litt finhakkede urter på toppen av salaten.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 33148)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2017-07-14
Oppdatert dato:2017-07-14
Lesere: 725 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Salat med vannmelon, feta og oliven.Salat med vannmelon, feta og oliven.
Denne retten har 97,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerens beste fruksalat.Sommerens beste fruksalat.
Denne retten har 64,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik fruktsalat med melon.Fargerik fruktsalat med melon.
Denne retten har 64,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannmelonsalat med røkt laks.Vannmelonsalat med røkt laks.
Denne retten har 91,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marokkansk melonsalat.Marokkansk melonsalat.
Denne retten har 46,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med vannmelon.Salat med vannmelon.
Denne retten har 118,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gul fruktsalat.Gul fruktsalat.
Denne retten har 36,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Melonsalat 1.Melonsalat 1.
Denne retten har 124,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burrata og vannmelonsalat.Burrata og vannmelonsalat.
Denne retten har 93,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Melon- og bringebærsalat.Melon- og bringebærsalat.
Denne retten har 56,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med melon og bær.Salat med melon og bær.
Denne retten har 46,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.