Nøttekake med pærer





Nøttekake med pærer oppskrift.
Fotograf: Dansukker
En myk, saftig kake kun for voksne.

Oppskriften inneholder 222 Kalorier, 23 g Karbo, 3 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nøttekake med pærer er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Kake

2dlhasselnøtter
3stkegg
3ssflytende margarin
2dlDansukker Demerarasukker eller Brun Farin
1tsvaniljesukker
0,5dlhvetemel
3stkpærer

Pynt

3stkpærer, avhengig av størrelse
2litervannIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
3dlDansukker SukkerIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
3,5dlhvitvin
3dlDansukker Sukker
6blad(er)gelatin
0,5dlXante pærekonjakk

Tilbehør

3dlkremfløte
1tsvaniljesukker
1dlhasselnøtter


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Nøttekake med pærer med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier221.6710 451.341 045.13Kcal
Protein2.96139.5613.96gram
Karbohydrat23.241 095.72109.57gram
Kostfiber2.35110.8011.08gram
Fett10.90513.9251.39gram
Alkohol2.01 %94.779.48gram
Mettet fett3.68173.5117.35gram
Salt0.062.700.27gram
Pris på oppskriftenKr 6.49Kr 305.99Kr 30.60.-
Hele oppskriften veier4 715 totalt4 715 pr porsj471 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 stykker

Mal hasselnøttene. Rør sammen egg, margarin, sukker og vaniljesukker, samt hvetemel og malte nøtter. Hell drøyt halvparten av deigen i en smurt og strødd springform, ca. 24 cm i diameter. Skrell og del pærene i båter og legg dem på deigen. Bre over resten av deigen.
Stek kaken i ovnen på midterste rille ved 175 °C i ca. 35 minutter. Ta den ut og sett den til avkjøling.
Skrell pærene, del dem i to og ta ut kjernene. Kok opp vann og sukker. Legg i pærene og dra kjelen fra varmen, men la pærehalvdelene ligge i, i 5-10 minutter avhengig av modenhetsgrad. Ta opp pærene og la dem renne av på kjøkkenpapir.
Legg kaken tilbake i den nå rengjorte formen og legg pærehalvdelene oppå med den runde siden opp.
Legg gelatinbladene i bløt i rikelig med kaldt vann i 5 minutter. Klem ut vannet. Bland hvitvin og sukker i en kjele og kok opp. Tilsett gelatinbladene og Xanten og la det bli avkjølt før geleen helles over pærene.
Stivpisk kremfløte og vaniljesukker. Hakk nøttene og vend dem inn i kremen. Server kremen til kaken

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 33959)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2018-06-11
Oppdatert dato:2018-06-11
Lesere: 787 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Små, stille mus.Små, stille mus.
Denne retten har 184,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crepes med stekte pærer og blåskimmelost.Crepes med stekte pærer og blåskimmelost.
Denne retten har 177,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Himmelsk pærekake.Himmelsk pærekake.
Denne retten har 216,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vår beste eple og pærekake.Vår beste eple og pærekake.
Denne retten har 268,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttekake med pærer.Nøttekake med pærer.
Denne retten har 221,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker Pære Belle Hélène.Pannekaker Pære Belle Hélène.
Denne retten har 128,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pærekake 1.Pærekake 1.
Denne retten har 188,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Den gode pærekake.Den gode pærekake.
Denne retten har 228,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.