Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Nordafrikansk kotelettrad oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Nordafrikansk kotelettrad



Nordafrikansk kotelettrad inneholder 172 Kalorier, 8 g Karbo, 12 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Nordafrikansk kotelettrad har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nordafrikansk kotelettrad er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kghel kotelettrad

Marinade:

3sshonning
1sssoyasaus
0,5grsafran
1tskanel
Ca 1,5sssitronsaft
1tssalt
0,5tssort pepper

Saus:


marinade

4dlsjy + buljong
16stksvisker
2tsmaizena
vann
garneres med sesamfrø og mandelspon




Næringsdeklarasjon for Nordafrikansk kotelettrad!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier172.12642.33Kcal
Protein11.6243.36gram
Karbohydrat7.5328.10gram
Kostfiber0.602.24gram
Fett10.4839.11gram
Mettet fett3.8314.29gram
Salt0.973.61gram
Pris på oppskriftenKr 7.32Kr 27.32Kroner
Hele oppskriften veier1 493 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg kjøttet i en ildfast form og stikk et kjøttermometer midt inni kjøttet. Rør sammen ingrediensene til marinaden og pensle kjøttet godt, spar resten til sausen.

Sett kjøttet inn i varm ovn ved 175 C og la det stå til kjøttermometeret viser 75 C, ca 1 1/2 time. Pensle kjøttet flere ganger under stekingen.

Ta kjøttet ut og la det hvile i 15 mi. før det skjæres opp.

Kok ut formen med vann og buljong, sil sjyen i en kjele og la den koke opp sammen med resten av marinaden. Legg i svisker og la sausen koke i 5 min. Jevn den med maisenna utrørt i litt kaldt vann.

Skjær kjøttet løs fra bena og skjær det i skiver. Hell litt saus over kjøttet og dryss over sesamfrø og mandelspon.

Pasta eller ris passer godt til, men vi kan også servere kokte poteter og grønnsaker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10860)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Afrika
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-03
Oppdatert dato:2003-05-03
Lesere: 2895 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ribbenstek.Ribbenstek.
Denne retten har 81,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vitakrydret svinefilet med tomatsalat.Vitakrydret svinefilet med tomatsalat.
Denne retten har 165,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkestek med rødkål og rødbetesalat.Skinkestek med rødkål og rødbetesalat.
Denne retten har 100,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepsgratinert svinekam.Sennepsgratinert svinekam.
Denne retten har 189,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtekrydret ribbe.Urtekrydret ribbe.
Denne retten har 324,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt svinefilet med urtekrem.Innbakt svinefilet med urtekrem.
Denne retten har 142,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsstekt svinenakke, svinekam eller skinkestek.Ovnsstekt svinenakke, svinekam eller skinkest.
Denne retten har 157,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Soyaglasert ribbe på spyd.Soyaglasert ribbe på spyd.
Denne retten har 379,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makaronigrateng 2.Makaronigrateng 2.
Denne retten har 241,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Provencalsk grillede koteletter.Provencalsk grillede koteletter.
Denne retten har 113,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakt indrefilet.Foliebakt indrefilet.
Denne retten har 67,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Partystek.Partystek.
Denne retten har 270,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glasert juleskinke 2.Glasert juleskinke 2.
Denne retten har 116,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt svinekam 3.Fylt svinekam 3.
Denne retten har 145,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff Provence.Skinkebiff Provence.
Denne retten har 109,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.