Nordlandslefser 2



Nordlandslefser 2 inneholder 171 Kalorier, 35 g Karbo, 4 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Nordlandslefser 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nordlandslefser 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7036 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
0,5kgkokte poteter
Ca 300grfint rugmel/ byggmel
Ca 100grfint hvetemel

Røre (gnikk):

50grpotetmel
Ca 150grrug- eller hvetemel
Ca 4dlskummet melk




Kalorier og næringsinnhold i Nordlandslefser 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier171.432 571.45183.67Kcal
Protein4.1161.654.40gram
Karbohydrat35.45531.7537.98gram
Kostfiber4.3064.504.61gram
Fett0.517.650.55gram
Mettet fett0.101.500.11gram
Salt0.030.430.03gram
Pris på oppskriftenKr 1.47Kr 22.05Kr 1.57.-
Hele oppskriften veier1 500 totalt1 500 pr porsj107 pr stk gram
Energiprosent fra karbo82,71 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 14 lefser

Mal skrelte poteter 1 gang, helst mens de er varme. Avkjøl dem og tilsett noe av rug/byggmelet. Arbeid det sammen, dekk deigen til og sett den kjølig til neste dag.

Arbeid resten av melet i deigen. Mengden avhenger av hvor tørre potetene er. Av og til er det nødvendig å til tilsette litt vann. Deigen skal være myk og kort.

Del deigen i passe emner og kjevle hvert emne ut så tynt som mulig, ca. 30 cm i diameter.

Stek leivene etter hvert på middels varm takke på den ene siden. De skal være helt lyse. Legg dem på hverandre med klede over og avkjøl dem helt.

Visp alt til røren hvitt og luftig. Ha 2 - 3 ss røre på hver leiv og gni, gjerne med hånden, røren inn i leiven. Stek (tørk) lefsene til de er stekt. Rettsiden skal ligge opp. Legg dem i stabel med press på. Kan ettertørkes i stekeovnen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 16567)
Kategori: Lefse
Land: Norge
Fylke: Nordland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-12-01
Oppdatert dato:2003-12-01


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Glutenfrie potetlefser.Glutenfrie potetlefser.
Denne retten har 104,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefse fra Hadeland.Potetlefse fra Hadeland.
Denne retten har 121,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde lomper.Hjemmelagde lomper.
Denne retten har 110,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser fra Oppdal.Potetlefser fra Oppdal.
Denne retten har 133,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunnmørslefse.Sunnmørslefse.
Denne retten har 250,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tinn-lefser.Tinn-lefser.
Denne retten har 239,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød og korns potetkaker.Brød og korns potetkaker.
Denne retten har 394,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser fra Folldal.Potetlefser fra Folldal.
Denne retten har 99,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser.Potetlefser.
Denne retten har 150,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser til lutefisk.Potetlefser til lutefisk.
Denne retten har 136,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flatbrød fra Hadeland.Flatbrød fra Hadeland.
Denne retten har 117,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefse til rakfisk og lutefisk.Lefse til rakfisk og lutefisk.
Denne retten har 107,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskelefse fra buskerud.Fiskelefse fra buskerud.
Denne retten har 166,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser fra Hedmark.Potetlefser fra Hedmark.
Denne retten har 138,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefser fra Vest Agder.Lefser fra Vest Agder.
Denne retten har 102,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.