Omelett med asparges



Omelett med asparges oppskrift.
Fotograf: Meny
En god aspargesomelett som passer like godt som frokostomelett eller middagsomelett. Denne «åpne» varianten stekes ferdig i ovnen slik at mozzarellaen på toppen får nok overvarme til å smelte ned på aspargesen. Dryss over en håndfull friske basilikumblader og sett pannen på bordet!

Oppskriften inneholder 142 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Omelett med asparges er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
6stkegg
0,5stkgul løk
1feddhvitløk
200grasparges
125grmozzarella
2ssbasilikum
1dashsalt og pepper
1sssmør




Næringsdeklarasjon for Omelett med asparges!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier141.56539.02Kcal
Protein10.8641.35gram
Karbohydrat1.505.71gram
Kostfiber0.793.01gram
Fett10.0638.31gram
Mettet fett4.8218.35gram
Salt0.511.93gram
Pris på oppskriftenKr 6.68Kr 25.44Kroner
Hele oppskriften veier762 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dette er utgangspunktet for en god naturell omelett. Asparges og mozzarella anbefales. Visp eggene sammen med litt salt og pepper.
Finhakk løk og hvitløk.
Varm en mellomstor stekepanne. Fres løk og hvitløk i litt olje eller smør over middels høy varme. La det frese under omrøring til løken blir myk og blank, ca. 2–3 minutter.
Tilsett aspargestoppene og la det frese videre i ca. 2 minutter.
Hell i eggene. Bruk en stekespade (helst av tre) og skrap eggemassen fra kantene og inn mot midten samtidig som du vender litt på pannen slik at den ustekte eggemassen hele tiden renner ut mot kanten av stekepannen igjen.
Fordel mozzarellaen på toppen og sett pannen under grill i ovn til overflaten virker fast. Alternativt kan du legge et lokk over pannen slik at osten smelter og overflaten blir fast.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32864)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2017-02-10
Oppdatert dato:2017-02-10
Lesere: 1123 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Frittata - italiensk omelett.Frittata - italiensk omelett.
Denne retten har 105,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili- og hvitløksomelett.Chili- og hvitløksomelett.
Denne retten har 137,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urte- og tomatfrittata.Urte- og tomatfrittata.
Denne retten har 97,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Overraskelse i lompe.Overraskelse i lompe.
Denne retten har 133,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arme riddere 3.Arme riddere 3.
Denne retten har 217,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelettsnipper.Omelettsnipper.
Denne retten har 126,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett-Bistro.Omelett-Bistro.
Denne retten har 192,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tamagoyaki.Tamagoyaki.
Denne retten har 118,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Etasjeomelett.Etasjeomelett.
Denne retten har 201,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frittata med spinat og parmesan 1.Frittata med spinat og parmesan 1.
Denne retten har 102,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Osteomelett 2.Osteomelett 2.
Denne retten har 143,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med skinke og paprika.Omelett med skinke og paprika.
Denne retten har 148,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med reker og sopp.Omelett med reker og sopp.
Denne retten har 103,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med løk.Omelett med løk.
Denne retten har 59,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med blomkål og purre.Omelett med blomkål og purre.
Denne retten har 93,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.