Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Ostekake med sjokoladelokk oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Ostekake med sjokoladelokk



Ostekake med sjokoladelokk oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Ostekake med sjokoladelokk er en velsmakende variant som pynter opp på kakebordet.

Oppskriften inneholder 383 Kalorier, 34 g Karbo, 6 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ostekake med sjokoladelokk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Kakebunn:

300grromtemperert smør
200grmelis
2stkegg
500grhvetemel
2tsbakepulver

Ostekrem:

500grkremost naturell
1stkpresset lime
90grsukker
4stkeggeplomme
9stkgelatinplater
2dlkremfløte

Sjokoladeglasur:

1dlkremfløte
0,5dlvann
50grsukker
200grmørk sjokolade , hakket
20grsmør

Pynt:

Blomster og friske bringebær




Kalorier og næringsinnhold i Ostekake med sjokoladelokk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier383.319 451.96590.75Kcal
Protein6.00147.959.25gram
Karbohydrat34.21843.5852.72gram
Kostfiber1.1227.621.73gram
Fett24.47603.4037.71gram
Mettet fett14.99369.6423.10gram
Salt0.5212.710.79gram
Pris på oppskriftenKr 5.90Kr 145.49Kr 9.09.-
Hele oppskriften veier2 466 totalt2 466 pr porsj154 pr stk gram
Energiprosent fra karbo35,69 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Kakebunn:
1. Rør smør og melis hvitt. Tilsett egg, mel og bakepulver. Sett deigen til avkjøling i kjøleskapet i ca 30 minutter.
2. Kjevl deigen til en flat sirkel som passer i en 24 cm springform. Stek bunnen midt i ovnen ved 165 °C i 25 minutter. Avkjøl.

Ostekrem:
3. Visp kremost og limesaft til en glatt røre.
4.Pisk sammen sukker og eggeplomme i en bolle i vannbad og varm til ca 60 °C. Pisk blandingen videre i en kjøkkenmaskin til lett og luftig.
5. Bløtlegg gelatinen i kaldt vann i ca 5 minutter. Press ut vannet og smelt gelatinen i en kjele på svak varme.
6. Pisk kremosten inn i den smeltede gelatinen, litt av gangen. Bland kremosten og eggeblandingen, og vend forsiktig inn pisket krem.
7. Hell ostekremen over kakebunnen i springformen og sett i kjøleskapet til ostekremen er stivnet.

Sjokoladeglasur:
8. Kok opp fløte, vann og sukker. Ha hakket sjokolade og smør i små terninger i en bolle, og hell den varme fløteblandingen over. Bland forsiktig uten å lage bobler.
9. Hell den varme sjokoladeglasuren over ostekaken og sett kaken kjølig til sjokoladen er stiv.
10. Varm kakeformen utenpå med en hårføner, og løsne formen forsiktig fra kaken før servering. Pynt med friske blomster og bringebær.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31420)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Ostekake
Innlagt dato:2014-05-16
Oppdatert dato:2014-05-16
Lesere: 2505 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Oreo ostekake.Oreo ostekake.
Denne retten har 324,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med jordbær.Ostekake med jordbær.
Denne retten har 240,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med kirsebær.Ostekake med kirsebær.
Denne retten har 256,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med snøfrisk og mascarpone.Ostekake med snøfrisk og mascarpone.
Denne retten har 315,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Florentinsk ostekake.Florentinsk ostekake.
Denne retten har 292,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med blåbær.Ostekake med blåbær.
Denne retten har 227,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også New York ostekake.New York ostekake.
Denne retten har 271,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stabekks ostekake.Stabekks ostekake.
Denne retten har 295,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med vanilje og jordbærgelé.Ostekake med vanilje og jordbærgelé.
Denne retten har 335,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron-ostekake.Sitron-ostekake.
Denne retten har 283,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sjokolade og kremost.Ostekake med sjokolade og kremost.
Denne retten har 361,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med blåbær og lime.Ostekake med blåbær og lime.
Denne retten har 218,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt ostekake.Bakt ostekake.
Denne retten har 213,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svensk ostekake.Svensk ostekake.
Denne retten har 192,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Melkesjokolade brownies ostekake.Melkesjokolade brownies ostekake.
Denne retten har 344,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.