Fotograf:
Tom Haga
Pannestekt piggvar med hvite asparges, soya- og hasselnøttsjy med krem av gressløk- og potet inneholder
179 Kalorier,
2 g Karbo,
10 g Protein og
15 g Fett pr 100 gr
Pannestekt piggvar med hvite asparges, soya- og hasselnøttsjy med krem av gressløk- og potet har beregnet å ha følgende allergener
Fisk, Gluten, Melk, Nøtter, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Pannestekt piggvar med hvite asparges, soya- og hasselnøttsjy med krem av gressløk- og potet er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
5809 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Pannestekt piggvar med hvite asparges. soya- og hasselnøttsjy med krem av gressløk- og potet!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 320 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 5,1 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Varm brunet smør og soya saus hver for seg, bland når varmt, rett før servering tilsettes løk, ingefær, hvitløk og hasselnøtter, smak til med sitronsaft.
Skrell og kok aspargesen i lettsaltet vann til den er mør.
Stek fisken i varm stekepanne med klaret smør på en side, først høy varme, deretter trekkes pannen til sides for å trekke ferdig.
Potet- og gressløkkrem:
Kjør smør og gressløk på en food prosessor til en glatt masse, passer.Lag potet pure av potetene, rør inn smøret og event. Litt melk. Sett varmt.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Norges sjømatråd
(Intern: 23470)
Kategori:
Stekepanne
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-02-19
Oppdatert dato:2007-02-19
Prøv en lignende oppskrift