Fotograf:
Matprat.no
Pannestekte kalvekoteletter inneholder
163 Kalorier,
0 g Karbo,
20 g Protein og
9 g Fett pr 100 gr
Pannestekte kalvekoteletter har beregnet å ha følgende allergener
Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Pannestekte kalvekoteletter er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere
Lesere:
7315 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Pannestekte kalvekoteletter!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 162.82 | 263.56 | Kcal |
Protein | 20.37 | 32.97 | gram |
Karbohydrat | 0.10 | 0.16 | gram |
Kostfiber | 0.06 | 0.10 | gram |
Fett | 8.98 | 14.54 | gram |
Mettet fett | 4.14 | 6.70 | gram |
Salt | 0.21 | 0.34 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 12.24 | Kr 19.81 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 971 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 0,24 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Kalv er oftere brukt i Australia enn her hos oss. Skulle det være vanskelig å få tak i kalv kan denne retten like godt lages med lammekoteletter. Beregn da to koteletter pr. porsjon eller server doble lammekoteletter.
1 Trim kotelettene og trekk kjøttet ned langs ribbenet. Pensel kotelettene med olje og strø på rosmarin og pepper og la de stå på kjøkkenbenken ca 10 minutter.
2 Smelt smøret, la det bli nøttebrunt og stek kotelettene 6 minutter, snu dem og stek dem ca 4 minutter til. Pass varmen.
3 Hell sitronsaften i pannen og la den bli varm.
4 Server så raskt som mulig med kokte poteter vendt i smeltet smør og hakket bladpersille. Kokte bønner hører med.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 20782)
Kategori:
Stekepanne
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-11-05
Oppdatert dato:2005-11-05
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift