Kalv med italiensk grønnsaksfat





Kalv med italiensk grønnsaksfat oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Kalvekjøtt er mørt og saftig. Grillet kalvebiff serveres her med tilbehør fra Italia.

Oppskriften inneholder 108 Kalorier, 8 g Karbo, 9 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalv med italiensk grønnsaksfat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4skive(r)flatbiff av kalv
2ssolje
salt og pepper
Italiensk grønnsaksfat:
3stktomater i skiver
400grnypoteter
1boks(er)hermetiske kikerter
250graspargesbønner
1boks(er)hermetiske røde bønner
Ca 4,5stkvårløk i skiver/ staver
1sshakket frisk basilikum

Vinaigrettedressing:

0,75dlolivenolje
2ssrødvins- eller hvitvinseddik
1feddhvitløk, presset
1dashsalt
1dashnykvernet pepper
frisk basilikum til pynt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kalv med italiensk grønnsaksfat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier107.96752.02Kcal
Protein8.9662.41gram
Karbohydrat7.9855.59gram
Kostfiber1.9213.37gram
Fett4.0428.14gram
Mettet fett0.704.88gram
Salt0.312.14gram
Pris på oppskriftenKr 12.40Kr 86.38Kroner
Hele oppskriften veier2 786 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Pensle skivene med olje. Strø på salt og pepper.
2. Grill eller stek skivene i en grillpanne ca. 2 minutter på hver side.

Italiensk grønnsaksfat
1. Damp skivede poteter og kok aspargesbønnene så vidt møre.
2. Skyll hermetiske kikerter og røde bønner i kaldt vann.
3. Legg tomatene langs fatet. Legg poteter, aspargesbønner, kikerter og bønner i midten. Dryss på biter av vårløk og hakket, frisk basilikum.

4. Bland sammen olivenolje, eddik og presset hvitløk. Smak til med salt og pepper. Hell dressingen over like før servering. Pynt med basilikumblader.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967617)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-05-06
Oppdatert dato:2002-05-06
Lesere: 5198 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Panerte kalvekoteletter.Panerte kalvekoteletter.
Denne retten har 168,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekte kalvekoteletter.Pannestekte kalvekoteletter.
Denne retten har 162,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask schnitzel middag.Rask schnitzel middag.
Denne retten har 125,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalv med italiensk grønnsaksfat.Kalv med italiensk grønnsaksfat.
Denne retten har 107,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spanske kjøttboller.Spanske kjøttboller.
Denne retten har 113,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvebrissel med sjøkreps.Kalvebrissel med sjøkreps.
Denne retten har 98,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca med St Anna-bønner.Saltimbocca med St Anna-bønner.
Denne retten har 89,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flambert kalvefilet 2.Flambert kalvefilet 2.
Denne retten har 145,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvesnadder.Kalvesnadder.
Denne retten har 115,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalveschnitzel.Kalveschnitzel.
Denne retten har 110,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvekoteletter med gratinert fennikel.Kalvekoteletter med gratinert fennikel.
Denne retten har 101,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.