Fotograf:
Matprat.no
Flambert kalvefilet 2 inneholder
144 Kalorier,
10 g Karbo,
11 g Protein og
6 g Fett pr 100 gr
Flambert kalvefilet 2 har beregnet å ha følgende allergener
Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Flambert kalvefilet 2 er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
4516 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Flambert kalvefilet 2!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|
| Kalorier | 144.20 | 758.67 | Kcal |
| Protein | 11.36 | 59.77 | gram |
| Karbohydrat | 10.05 | 52.88 | gram |
| Kostfiber | 1.60 | 8.42 | gram |
| Fett | 5.56 | 29.25 | gram |
| Mettet fett | 3.31 | 17.41 | gram |
| Alkohol | 0.76 % | | | |
| Salt | 0.40 | 2.11 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 15.42 | Kr 81.13 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 2 105 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 27,87 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1. Rens og kok grønnsakene. Kok båndspagetti etter anvisning på pakken.
2. Del fileten i fire biffer, krydre og stek dem fint brune i smør. Trekk panna vekk fra platen og la biffene hvile 3-4 minutter. Ta dem ut, sett panna på god varme, og legg biffene tilbake.
3. Flamber ved bordet når gjestene har satt seg. Panna må være varm. Slå i konjakk, tenn på, og server biffene. Hell deretter fløte i panna, rør om, og server sausen.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 20598)
Kategori:
Stekepanne
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-22
Oppdatert dato:2005-10-22
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift