Pasta carbonara med reker



Pasta carbonara med reker oppskrift.
Fotograf: Esten Borgos
Pasta carbonara er en italiensk klassiker, og med reker får denne oppskriften et friskt innslag. Husk at rekene ikke trenger lang tid for å bli gjennomvarme.

Oppskriften inneholder 248 Kalorier, 28 g Karbo, 11 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Skalldyr, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pasta carbonara med reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 6323 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grreker, uten skall
400grtagliatelle
1stkløk
1feddhvitløk
3dlfløte
50grbacon
1dlparmesanost
olje
salt og pepper

Tilbehør

8skive(r)brød
salat




Næringsdeklarasjon for Pasta carbonara med reker!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier248.46976.76Kcal
Protein11.1743.91gram
Karbohydrat28.09110.43gram
Kostfiber2.339.16gram
Fett9.6437.90gram
Mettet fett5.5521.82gram
Salt0.672.63gram
Pris på oppskriftenKr 9.60Kr 37.74Kroner
Hele oppskriften veier1 573 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo45,22 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok pasta etter anvisning på pakken.
Finhakk løk og hvitløk, og la det surre sammen med litt olje i en stekepanne til løkblandingen er myk.
Kok opp fløte i en kasserolle og la den småkoke til den begynner å tykne. Tilsett da løkblandingen og ta kasserollen fra varmen.
Skjær bacon i strimler og stek dem på middels temperatur i sitt eget fett, til de er sprø.
Ha reker i stekepannen og la surre videre på middels varme til de akkurat er gjennomvarme.
Sil vann av pastaen, la den stå 1 minutt, og bland sammen med resten av ingrediensene.
Smak til med salt, nykvernet pepper og revet parmesan eller annen ost på toppen.
Server med brød og gjerne en salat ved siden.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28951)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-11
Oppdatert dato:2013-04-11


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ledig.Ledig.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med pasta og grønnsaker.Reker med pasta og grønnsaker.
Denne retten har 206,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekepasta med safran.Rekepasta med safran.
Denne retten har 209,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Linguini med reker i kremet saus.Linguini med reker i kremet saus.
Denne retten har 284,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med pasta og pesto.Reker med pasta og pesto.
Denne retten har 268,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta pesto med reker og sopp.Pasta pesto med reker og sopp.
Denne retten har 188,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med reker og crème fraîche.Pasta med reker og crème fraîche.
Denne retten har 133,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med reker og pesto.Pasta med reker og pesto.
Denne retten har 304,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med fjordgløtt.Pasta med fjordgløtt.
Denne retten har 169,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti med lettstekte reker eller laks.Spaghetti med lettstekte reker eller laks.
Denne retten har 167,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta carbonara med reker.Pasta carbonara med reker.
Denne retten har 248,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med tagliatelle og tomatsaus.Reker med tagliatelle og tomatsaus.
Denne retten har 173,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med reker og sukkererter.Pasta med reker og sukkererter.
Denne retten har 157,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti med reker og fennikel.Spaghetti med reker og fennikel.
Denne retten har 185,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti med blåskjell og reker.Spaghetti med blåskjell og reker.
Denne retten har 210,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.