1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pasta carbonara med reker 2
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Synøve Dreyer
Reker og pasta er alltid en vinner. Sammen med bacon og en kremet ostesaus løftes middagen til nye høyder. Serveres med en frisk salat og grovt brød.

Oppskriften inneholder 152 Kalorier, 13 g Karbo, 13 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Skalldyr, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pasta carbonara med reker 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	reker, uten skall
200	gr	pasta penne
1	stk	løk
2	fedd	hvitløk
2	ss	persille, frisk
100	gr	bacon
2	stk	eggeplomme
3	dl	melk
4	ss	parmesan, revet
1	ts	salt
1	ts	pepper
		Tilbehør
		salat og grovt brød

Kok pasta etter anvisning på pakken.
Skjær løk i terninger, og finhakk hvitløk og persille.
Stek bacon sprøtt i en stekepanne og ha det over på et fat.
Fres løk og hvitløk i en stekepanne og sett til side.
Pisk eggeplomme, melk, parmesan, salt, pepper og persille sammen, og varm det opp i en kasserolle under omrøring.
Tilsett reker, pasta, bacon og løkblandingen, og bland godt.
Server rekepasta med salat og grovt brød.

Tips:
Du kan også bruke fryste, ferdigpillede reker. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 33275)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Innlagt dato:2017-09-16
Oppdatert dato:2017-09-16
Lesere: 483 totalt.

1 2 3 4 5 6