1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rekepasta med safran

Fotograf: Melk.no
Safran er et krydder som gir maten deilig lukt og smak. Prøv den i en kominasjon som denne med reker og pasta.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rekepasta med safran er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6765 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

3	dl	kremfløte
0,5	gr	safran
2	ss	hummerfond
3	ss	hvitvinseddik
1	ss	maisstivelse (maizena)
2	stk	persillerot
0,5	stk	slangeagurk
300	gr	reker
1	dl	vann
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
2	ss	smør
500	gr	pasta
2	stang(stenger)	bladpersille

Kok opp kremfløte, safran, hummerfond og hvitvinseddik. Rør inn maisennajevner. Skrell persillerøttene, skjær dem i staver og stek dem i smør.
Del slangeagurken i staver. Rør rekene inn i safransausen, smak til med salt og pepper. Kok pasta og legg på safransausen, persillerøtter, agurker og pynt med flatpersille.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 28058)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pasta
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-20
Oppdatert dato:2013-12-20