Pasta med reker og crème fraîche



Pasta med reker og crème fraîche oppskrift.
Fotograf: Norwegian Seafood Council
Pasta er alltid en slager og passer godt til reker. I denne oppskriften er det sausen som er hemmeligheten. Parmesan og basilikum gir retten en smak av Italia.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 133 kcal
Karbohydrater 12 g
Protein 10 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Selleri, Skalldyr, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pasta med reker og crème fraîche er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1827 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grreker, uten skall
200grpasta penne
2ssolivenolje
1stkløk
1stang(stenger)selleri
1stkgulrot
1feddhvitløk
1sshvetemel
1sstomatpuré
1blad(er)laurbærblad
1sssitronsaft
3dlfiskekraft
3sscrème fraîche
1dlparmesan
1håndfull(er)basilikum, frisk
1dashsalt og pepper




Fremgangsmåte:

Kok pasta etter anvisning på pakken.
Sil av vannet og vend i olivenolje.
Skjær løk, stangselleri, gulrot og hvitløk i små terninger.
Stek grønnsakene myke i olivenolje.
Tilsett hvetemel, tomatpuré og laurbærblad.
La det surre i noen minutter, og tilsett deretter fiskekraft.
La det småkoke i 2-3 minutter.
Rør inn crème fraîche og sitronsaft, og smak til med salt og pepper.
Tilsett reker og pasta rett før servering.
Server med revet parmesan og basilikum drysset over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 36046)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Innlagt dato:2021-11-13
Oppdatert dato:2021-11-13



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pasta med fjordgløtt.Pasta med fjordgløtt.
Denne retten har 166,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Penne med reker og kremost.Penne med reker og kremost.
Denne retten har 198,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med meksikansk rekesaus.Pasta med meksikansk rekesaus.
Denne retten har 147,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Linguini med reker i kremet saus.Linguini med reker i kremet saus.
Denne retten har 264,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta carbonara med reker 2.Pasta carbonara med reker 2.
Denne retten har 151,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norske reker i pasta med pesto.Norske reker i pasta med pesto.
Denne retten har 261 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med reker eller skinke.Pasta med reker eller skinke.
Denne retten har 270,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med skalldyr og chilidressing.Pasta med skalldyr og chilidressing.
Denne retten har 157,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med reker, tomater og crème fraiche.Pasta med reker, tomater og crème fraiche.
Denne retten har 128,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekepasta med safran.Rekepasta med safran.
Denne retten har 205,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med reker og ostesaus.Pasta med reker og ostesaus.
Denne retten har 62,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med pasta og grønnsaker.Reker med pasta og grønnsaker.
Denne retten har 204,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta linguine med reker og chili.Pasta linguine med reker og chili.
Denne retten har 228,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med reker og pesto.Pasta med reker og pesto.
Denne retten har 323,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti med blåskjell og reker.Spaghetti med blåskjell og reker.
Denne retten har 231 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.