1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Pasta Josefine

Pasta Josefine



Pasta Josefine inneholder 230 Kalorier, 30 g Karbo, 6 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Pasta Josefine har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pasta Josefine er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2804 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkblomkålhode i små buketter
500grpasta
Ca 2,5stkhvitløk (min. 10 fedd)
2ssolivenolje
1bunt(er)persille
100grsmør
Evt. friskreven parmesan, peccorino eller grana
Friskkvernet pepper




Fremgangsmåte:

Sett blomkålsbukettene til å koke i en gryte med lettsaltet vann, til de er møre, ca. 10 minutter.

Imens pilles og hakkes hvitløkene fint med en skarp kniv (hvitløkspresseren kan også brukes). Hakk også persillen fint. Hvitløkene sauteres i smør og olivenolje for lav varme, til de er gjennomsiktige og blanke. Tilsett persillen og en smule salt og la surre videre, til persillen faller sammen. Tilsett evt. en anelse vann, hvis det har tendens til å brenne fast.

Fisk blomkålsbukettene opp av vannet og la dem dryppe av i et dørslag. Kok vannet opp igjen - sped evt. med mere kokende vann og tilsett litt mere salt - og kok pastaen all dente.
Hakk imens blomkålsbukettene grovt og rør dem i hvitløkene. Smak til med salt og pepper.

Når pastaen er all dente, helles vannet fra og pastaen blandes med hvitløksblandingen. Servér omgående - evt. med en skål friskreven ost - og sett pepperkvernen på bordet til høflig selvbetjening.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27433)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pasta
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-09-15
Oppdatert dato:2010-09-15


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pasta med rosenkål, cherrytomat og chorizo.Pasta med rosenkål, cherrytomat og chorizo.
Denne retten har 210,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask lykke - pastarett.Rask lykke - pastarett.
Denne retten har 198,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med brokkoli.Pasta med brokkoli.
Denne retten har 182,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spicy pasta med grønnkål.Spicy pasta med grønnkål.
Denne retten har 37,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spagetti med kål og soltørkede tomater.Spagetti med kål og soltørkede tomater.
Denne retten har 224,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tagliatelle med grønnsaker og ost.Tagliatelle med grønnsaker og ost.
Denne retten har 81,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med blomkål og skinke.Pasta med blomkål og skinke.
Denne retten har 134,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med brokkolisaus.Pasta med brokkolisaus.
Denne retten har 217,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobs på frisk pasta med ostesaus.LobNobs på frisk pasta med ostesaus.
Denne retten har 125,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med laks og broccoli saus.Pasta med laks og broccoli saus.
Denne retten har 175,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.