1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pølse med grønnsakstuing

Pølse med grønnsakstuing inneholder 84 Kalorier, 8 g Karbo, 4 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Pølse med grønnsakstuing har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Spor-av-sennep, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pølse med grønnsakstuing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2354 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 1	kg	poteter
3	stk	gulrøtter i terninger
1	stk	blomkålhode (ca. 500 g) i buketter,
2	dl	vann,
1	ss	Margarin
2,5	dl	erter,
2,5	ss	hvetemel,
3	dl	melk,
0,5	ts	salt
0,5	ts	buljongpulver,
500	gr	røkt pølse,
		margarin,
4	stk	reddiker iskiver,
		hakket persille

Skrell og kok potetene. Kok grønnsakene i vannet, som er tilsatt margarin, til de er knapt møre. Tilsett ertene og dryss hvetemelet over. Spe med melken og kok forsiktig opp. La stuingen koke sakte til grønnsakene er møre og sausen passe tykk. Smak til med salt og buljonpulver.

Ta skinnet av pølsene, del dem i skiver og brun dem imargarin. Server dem umiddelbart sammen med de kokte potetene og grønnsakstuingen. Dryss reddikskivene og den hakkede persillen over til slutt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21443)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-01-22
Oppdatert dato:2006-01-22