1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Reker med balsamicomarinerte grønnsaker

Reker med balsamicomarinerte grønnsaker



Reker med balsamicomarinerte grønnsaker inneholder 141 Kalorier, 3 g Karbo, 3 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Reker med balsamicomarinerte grønnsaker har beregnet å ha følgende allergener Skalldyr, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Reker med balsamicomarinerte grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3678 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgreker
2dlolivenolje
1stksquash
1stkaubergine
4stktomater
2stkrøde paprika
1stkløk
oliven
kapers
1dlbalsamicoeddik
1dlolivenolje
2stksjalottløk
basilikum
1dashnykvernet svart pepper




Fremgangsmåte:

Skjær squash og aubergine i 1/2 cm tykke skiver. Dryss litt salt på dem og legg dem til side en halv time, slik at saltet får trekke ut vann. Tørk av med tørkepapir.

Del paprikaene i to og ta ut frøene. Pensle skinnsiden med olje og legg delene med skinnet opp i stekeovn på høyeste temperatur, eller under grillelementet til skinnet svartner. La dem kjøle noe og fjern skinnet helt. Del dem så i mindre biter.

Skjær et lite kryss i skinnet på tomatene, ha dem i kokende vann i 10 sekunder og flå av skinnet. Del hver av dem i seks båter og skrap ut steinene.

Skjær løken i skiver. Stek alt sammen gyllent i olivenolje og la det renne av på papir.

Lag en balsamicovinaigrette ved å finhakke sjalottløk, helle over olje og balsamico og blande godt.

Pill rekene. Legg alle grønnsakene i taksteinsmønster på tallerkener, plasser rekene pent på toppen sammen med litt oliven og kapers, samt nykvernet pepper. Slå balsamicovinaigretten over og legg på noen blader basilikum.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7858)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-20
Oppdatert dato:2003-04-20


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rekeburger.Rekeburger.
Denne retten har 150,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sterk couscous med reker.Sterk couscous med reker.
Denne retten har 96,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili- og hvitløksreker.Chili- og hvitløksreker.
Denne retten har 182,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reke Curry.Reke Curry.
Denne retten har 73,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella med reker, torsk og blåskjell.Paella med reker, torsk og blåskjell.
Denne retten har 91,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker.Risotto med reker.
Denne retten har 182,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker og blåskjell.Risotto med reker og blåskjell.
Denne retten har 88,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gambas al pil pil 2.Gambas al pil pil 2.
Denne retten har 198,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med couscous.Reker med couscous.
Denne retten har 118,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lune reker med spaghetti av squash.Lune reker med spaghetti av squash.
Denne retten har 87,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smakfull risotto med reker.Smakfull risotto med reker.
Denne retten har 117,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skalldyrrisotto til 2.Skalldyrrisotto til 2.
Denne retten har 111,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekeomelett.Rekeomelett.
Denne retten har 156,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med reker 2.Omelett med reker 2.
Denne retten har 175,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.