Smakfull risotto med reker





Smakfull risotto med reker oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer Hensley
Lag en smakfull risotto med reker, grønnsaker og karri neste gang du skal på tur med barna. Denne oppskriften er best om du har en gassbrenner eller et stormkjøkken.

Oppskriften inneholder 117 Kalorier, 19 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Selleri, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Smakfull risotto med reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grreker, uten skall
2stkgulrot
2stang(stenger)selleri
0,5stkløk
2feddhvitløk
2ssolje
2tskarri
4dlris
1stkkyllingbuljong glutenfri
5dlvann
100grerter, fryst
1dashsalt og pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Smakfull risotto med reker!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier117.14429.67Kcal
Protein5.9221.71gram
Karbohydrat18.5968.19gram
Kostfiber1.184.33gram
Fett1.866.82gram
Mettet fett0.220.81gram
Salt0.602.21gram
Pris på oppskriftenKr 5.73Kr 21.02Kroner
Hele oppskriften veier1 467 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vask, rens og skjær gulrot, selleri og løk i små biter på størrelse med ertene. Rens og finhakk hvitløk.
Varm olje i en kjele, og surr løk, hvitløk og karri til løken er myk. Tilsett risen og la den surre i noen minutter.
Knus buljongterning og bland ut i halvparten av vannet.
Hell buljongen over risen og gi det hele et oppkok under omrøring.
Tilsett gulrot, selleri og resten av vannet.
Legg på lokk og la risottoen småkoke til alt vannet er trukket inn i risen, ca. 15 minutter. Vend inn ertene og rekene når risen er mør og alt vannet er borte.
Smak til med salt, pepper og eventuelt litt karri.
Server straks.

Tips:
Denne oppskriften er uten melk, egg, nøtter og fisk. Les innholdsdeklarasjonen på buljongterningen nøye og velg en uten gluten, da blir oppskriften også glutenfri

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31476)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Melk og glutenf
Innlagt dato:2014-06-05
Oppdatert dato:2014-06-05
Lesere: 1174 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Risotto med reker og blåskjell.Risotto med reker og blåskjell.
Denne retten har 88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sterk couscous med reker.Sterk couscous med reker.
Denne retten har 95,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smakfull risotto med reker.Smakfull risotto med reker.
Denne retten har 117,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker.Risotto med reker.
Denne retten har 185,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella med reker, torsk og blåskjell.Paella med reker, torsk og blåskjell.
Denne retten har 90,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekeomelett.Rekeomelett.
Denne retten har 155,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili- og hvitløksreker.Chili- og hvitløksreker.
Denne retten har 197,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lune reker med spaghetti av squash.Lune reker med spaghetti av squash.
Denne retten har 77,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med reker 2.Omelett med reker 2.
Denne retten har 175,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med couscous.Reker med couscous.
Denne retten har 116,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reke Curry.Reke Curry.
Denne retten har 79,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.