1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ribbepizza

Fotograf: Mari Svenningsen
Ribbepizza smaker kjempegodt, og er en ypperlig måte å få spist opp ribberestene på. Om ikke du har rester, men er sugen på ribbepizza allikevel, kjøp ribba ferdigstekt i butikken.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ribbepizza er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3861 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

300	gr	ferdigstekt ribbe
8	ss	crème fraîche orginal, 35 %
40	gr	grovhakket ruccula
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
4	stk	pizzatortilla eller tortillalefser
20	stk	rød cherrytomat delt i to

1. Forvarm stekeovn til 200 C°.
2. Fjern svor og bein på ribbe, og skjær den i tynne skiver.
3. Bland créme fraîche og ruccula sammen til en saus. Smak til med salt og pepper.
4. Legg pizzatortilla på et bakepapirkledd stekebrett, fordel sausen på tortillaene. Legg på skiver av ribbe og cherrytomat.
5. Stek midt i stekeovn i ca. 5 minutter.

Server gjerne ribbepizza toppet med litt ruccula og grovkvernet pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31803)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pizza
Innlagt dato:2016-12-09
Oppdatert dato:2016-12-09