Risotto med skalldyr





Risotto med skalldyr inneholder 122 Kalorier, 12 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Risotto med skalldyr har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Risotto med skalldyr er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 5 porsjoner
3stksjalott, hakkede
4ssolivenolje
4dlris, langkornet
8dlkyllingbuljong
3stkgulrøtter, revne
2stksquash i terninger
1tssalt
3sssolsikkeolje
1feddhvitløk finhakket
8stkscampi
0,5stksitron, saften av
300grrensede reker
2sspersille, hakket


Annonse



Næringsdeklarasjon for Risotto med skalldyr!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier122.43614.04Kcal
Protein5.5928.04gram
Karbohydrat12.0660.49gram
Kostfiber0.854.26gram
Fett5.5727.94gram
Mettet fett1.839.18gram
Salt7.2036.10gram
Pris på oppskriftenKr 6.85Kr 34.36Kroner
Hele oppskriften veier2 508 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Surr løk og ris i olje til løken er blank.
Tilsett buljong og kok i ca 15 minutter.
Tilsett gulrøtter og squash de siste 5 minuttene.

Surr hvitløkene i litt olje og tilsett scampiene.
La de surre i oljen til de skifter farge. Tilsett sitronsaft og reker.
La det bli varmt.

Server risottoen på ett fat med rekeblandingen oppå.

Serveres med hvitløksaus. Gjerne ferdig pose.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966695)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-16
Oppdatert dato:2002-03-16
Lesere: 3938 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Cajun rice.Cajun rice.
Denne retten har 85,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.