Rødbete- og kålrotsalat



Rødbete- og kålrotsalat oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Det er fantastisk å bruke rotgrønnsaker i salat. Her har vi brukt bakte terninger av rødbete og kålrot, og sammen med brødkrutonger og litt hvit geitost så blir det en mettende og kjempegod salat du gjerne kan servere til middag.

Oppskriften inneholder 116 Kalorier, 8 g Karbo, 4 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rødbete- og kålrotsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1800 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
250grrødbete
250grkålrot
100grchevre (hvit geitost)
40grbrødkrutonger
1ssfrisk timian
1ssrapsolje eller olivenolje
1dashflaksalt og nykvernet pepper

Brødkrutonger:

1skive(r)landbrød (helst gårsdagens)Ingrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2sssmaksnøytral oljeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!




Næringsdeklarasjon for Rødbete- og kålrotsalat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier115.86207.01Kcal
Protein3.796.77gram
Karbohydrat8.2914.81gram
Kostfiber2.634.70gram
Fett6.9212.36gram
Mettet fett3.335.95gram
Salt0.390.70gram
Pris på oppskriftenKr 6.02Kr 10.76Kroner
Hele oppskriften veier715 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo28,62 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær eller riv brød i små terninger. Stekes til de er gylne og sprø i stekepanne med olje.
Skrell og skjær rødbeter og kålrot i terninger på 2x2 cm. Legg i ildfast form og ha over 3 ss olje og litt flaksalt.
Bakes i ovnen på 200°C i 10 minutter eller til rotgrønnsakene er møre.
Legg grønnsakene over på serveringsfat og riv over osten. Ha på krutongene.
Pynt med frisk timian og topp salaten med litt olje og nykvernet pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 32583)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2016-10-07
Oppdatert dato:2016-10-07


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Betesalat med bakt chevre.Betesalat med bakt chevre.
Denne retten har 101,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med rødbeter og nøtter i honning.Salat med rødbeter og nøtter i honning.
Denne retten har 157,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetsalat 2.Rødbetsalat 2.
Denne retten har 98,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bete, korn og avokadosalat.Bete, korn og avokadosalat.
Denne retten har 224,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbete- og kålrotsalat.Rødbete- og kålrotsalat.
Denne retten har 115,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbet- og potetsalat.Rødbet- og potetsalat.
Denne retten har 121,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetesalat fra Kasakhstan.Rødbetesalat fra Kasakhstan.
Denne retten har 136,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbete salat med epler.Rødbete salat med epler.
Denne retten har 113,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.