Bete. korn og avokadosalat



Bete, korn og avokadosalat oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En salat med mye rart og fine farger. Den er veganer. Vi har brukt hele speltkorn, men her er det rom for din personlige vri.

Oppskriften inneholder 224 Kalorier, 13 g Karbo, 12 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Nøtter, Sennep, Soya, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bete, korn og avokadosalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar



Annonse




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1,5dlhel spelt eller annet matkorn
2,5dledamamebønner (soyabønner)
1dlgrovhakkede mandler
1stkrødbete
1stkgulrot
100grfrisk spinat
1stkavokado
2stkvårløk
0,5pakkereddikspirer eller andre spirerIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!

Dressing

3sseplecidereddik
2sslimejuice
2ssolivenolje
2sslønnesirup agevesirup eller honning
1tsdijonsennep
0,5tssalt
0,5tskvernet pepper
1sshakket frisk koriander eller mynte




Kalorier og næringsinnhold i Bete. korn og avokadosalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier223.88517.36Kcal
Protein11.5626.71gram
Karbohydrat13.3830.92gram
Kostfiber6.4414.88gram
Fett12.3628.56gram
Mettet fett1.533.54gram
Salt0.461.07gram
Pris på oppskriftenKr 7.16Kr 16.55Kr .-
Hele oppskriften veier924 totalt231 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Kok korn etter anvisning på pakken.
Ha edamamebønner i en liten kjele, hell på vann til det dekker og kok opp. La bønnene bli gjennomvarme. Hell av kokevannet og sett til side.
Rist mandler i tørr stekepanne til de får fin farge.
Riv eller finkutt rødbete og gulrot. Skjær avokado i biter. Finkutt vårløk.
Legg alle ingrediensene til salaten i små hauger på et fat.
Visp sammen ingrediensene til dressingen og smak til med salt og pepper.
Sett salaten på bordet og hell over dressingen. Bland sammen og server.

Salaten kan varieres med andre typer bønner eller linser. Korn kan byttes ut med quinoa, ris eller pasta og salaten kan suppleres med for eksempel cottage cheese eller annen ost for de som ikke vil ha den vegansk.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34853)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Veganer
Innlagt dato:2019-11-27
Oppdatert dato:2019-11-27
Lesere: 483 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sommersalat 6.Sommersalat 6.
Denne retten har 58,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun squash- og paprikasalat.Lun squash- og paprikasalat.
Denne retten har 137,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat på glass.Cæsarsalat på glass.
Denne retten har 126,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn papayasalat.Grønn papayasalat.
Denne retten har 82,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med ovnsbakt squash.Salat med ovnsbakt squash.
Denne retten har 118,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quinoasalat med agurk og rabarbra.Quinoasalat med agurk og rabarbra.
Denne retten har 105,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Avocadosalat med kyllingbryst.Avocadosalat med kyllingbryst.
Denne retten har 64,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sikorisalat med eggekrem.Sikorisalat med eggekrem.
Denne retten har 142,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Regnbuebolle.Regnbuebolle.
Denne retten har 137,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilicoleslaw.Chilicoleslaw.
Denne retten har 144,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Waldorfsalat 5.Waldorfsalat 5.
Denne retten har 201,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbete- og kålrotsalat.Rødbete- og kålrotsalat.
Denne retten har 115,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med pinjekjerner.Salat med pinjekjerner.
Denne retten har 135,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk bondesalat.Gresk bondesalat.
Denne retten har 83,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Råkostsalat med LobNobs.Råkostsalat med LobNobs.
Denne retten har 90,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.