Spelt

Kalorier og Næringsinnhold i Spelt

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	1414	kilojoule
Kcal	337.9	kalorier
Protein	14.6	gram
Karbo	70	gram
Sukker	6.8	gram
Kostfiber	10.7	gram
Fett	2.4	gram
Mettet fett	0.4	gram

Notat

Data for speltkorn ukokt.

Fakta om Spelt.

En hveteart som ble dyrket i stor skala i Europa frem til begynnelsen av 1900 tallet. Brød bakt med hvitt speltmel er langt mer næringsrikt enn tilsvarende brød med hvetemel, hvor alle skalldelene er siktet fra. Kornene er vanskelige å separere fra inneragnene (det ytre skallet). Når det ytre skallet er fjernet kan spelt brukes på samme måte som ris. Spelt blir også blandet med durumhvete til brødmel.
Næringsinnholdet er som for svak hvete.
Spelt inneholder gluten.

Bruksområde for Spelt.

Baking, osv.

Innlagt dato

11.08.2006

Oppdatert dato

09.08.2018

Hovedgruppe

Kornvarer og kornprodukter

Undergruppe

Bakemel

Kilde til Næringsdata

Canadian Nutrient Files 2015

Karakter (Snitt)

3,62 poeng satt av 8 brukere.

Besøk

14439

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Spelt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Spelt som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Ezekiel brød	5.1	209,6	5,78	5,39	32,09	3,33
Thors speltbrød	5.7	199,36	2,82	7,9	32,5	1,94
Thors speltbrød	5.7	199,36	2,82	7,9	32,5	1,94
Thors speltbrød	5.7	199,36	2,82	7,9	32,5	1,94
Brødoppskrift med Spelt	3.9	198,98	2,96	7,76	32,53	2,09
Brødoppskrift med Spelt	3.9	198,98	2,96	7,76	32,53	2,09
Brødoppskrift med Spelt	3.9	198,98	2,96	7,76	32,53	2,09
Franskbrød av spelt	5	211,78	2,08	9,42	35,7	2,62
Spelt brød(0)	4.2	203,05	3,35	7,73	32,67	2,3
Ezekielbrød 2	4	250,34	2,16	11,49	41,45	2,22
Ezekielbrød 2	4	250,34	2,16	11,49	41,45	2,22
Pannekaker, kjempegode for alle	3.8	134,22	3,56	6,46	17,73	2,75
Pacchetto	5	353,58	21	14,85	23,75	8,94
Pacchetto	5	353,58	21	14,85	23,75	8,94
Sjokoladekake med olje	5	412,71	22,73	7,56	42,86	3,4

Les mer om en av disse

Helios spelt siktet
Les mer om denne ingrediensen++

Møllerens pizzamel tipo 0
Les mer om denne ingrediensen++

Regal fiberbakst
Les mer om denne ingrediensen++

Møllerens havremel
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Møllerens sammalt hvete helkorn.

Møllerens sammalt hvete helkorn
Les mer om denne ingrediensen++

Funksjonell mat mandelmel
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Spelt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Hele_hvetekorn	1330	315	2	12	54
Regal Pizzamel	1440	344,16	2	11	69
Møllerens havremel	1638	391,48	7,8	11,4	63,1
Møllerens Fibra 4-Kornmel	1418	338,9	3,4	11,5	59,6
Kamut	1501	358,73	2,6	17,3	68,2
Urtekram bulgur	1460	348,94	2	14	62
Møllerens Økologisk sammalt hvete grov	1370	327,43	2,5	11,2	58,9
Urtekram fullkorn maismel	1516	362,32	5	8,8	66,8
Mandelmel	2492	603	53,1	22,4	4
Eventyrsmak Økologisk sammalt speltmjøl	1363	325,75	2,4	15,97	55,88
Møllerens Fibra fullkorns hvetemel	1376	328,86	2,5	12,2	60
Møllerens sammalt spelt	1413	337,7	4,1	16,4	53,1
Regal sammalt rug fin	1350	322,65	2	9	58
Regal hvetekim	1350	322,65	9	30	22
Helios rugflak	1440	344,16	1,6	8,5	68,5

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.