Spelt

Bilde av Spelt.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Spelt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1414 kilojoule
Kcal 337.9 kalorier
Protein 14.6 gram
Karbo 70 gram
Sukker 6.8 gram
Kostfiber 10.7 gram
Fett 2.4 gram
Mettet fett 0.4 gram

Notat


Annonse




Fakta om Spelt.

En hveteart som ble dyrket i stor skala i Europa frem til begynnelsen av 1900 tallet. Brød bakt med hvitt speltmel er langt mer næringsrikt enn tilsvarende brød med hvetemel, hvor alle skalldelene er siktet fra. Kornene er vanskelige å separere fra inneragnene (det ytre skallet). Når det ytre skallet er fjernet kan spelt brukes på samme måte som ris. Spelt blir også blandet med durumhvete til brødmel.
Næringsinnholdet er som for svak hvete.
Spelt inneholder gluten.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Spelt.

Baking, osv.


Innlagt dato
Oppdatert dato
09.08.2018
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel diverse
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,78 poeng satt av 9 brukere.
Besøk
20051





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Spelt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ezekiel brød5.1209,625,785,3932,093,33
Thors speltbrød5.6200,882,848,0832,51,94
Thors speltbrød5.6200,882,848,0832,51,94
Thors speltbrød5.6200,882,848,0832,51,94
Brødoppskrift med Spelt3.9200,923,17,7932,532,09
Brødoppskrift med Spelt3.9200,923,17,7932,532,09
Brødoppskrift med Spelt3.9200,923,17,7932,532,09
Franskbrød av spelt5212,042,129,3835,72,62
Spelt brød(0)4.2203,133,357,7332,672,3
Ezekielbrød 24249,152,0311,6641,452,22
Ezekielbrød 24249,152,0311,6641,452,22
Pannekaker, kjempegode for alle3.8134,43,586,4617,732,75
Pacchetto5349,3820,514,8823,758,94
Pacchetto5349,3820,514,8823,758,94
Sjokoladekake med olje5412,9822,767,5642,863,4


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Spelt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Holli Mølle Emmer Grov Sammalt økologisk1317314,763,712,781,5
Holli Mølle Tipo 00 kjempedurum Siktet økologisk1440344,1621169
Holli Mølle spelt kli økologisk1414337,9431263
Durumhvete1418338,92,4713,6871,13
Holli Mølle speltmel grov sammalt økologisk1414337,9431263
Kamut1501358,732,617,368,2
Rugmel, siktet14053321,25,869
Ramløsa Kvarn Tipo 001449346,311,112,568,9
Møllerens siktet rugmel14053321,25,869
Urtekram hirseflak1590380,0141272
Urtekram brødmiks stenalder2393571,9246,820,213
Holmen crisp jyttemjøl teff1461349,172,41068
Holli Mølle Speltmel siktet økologisk1515362,0821365
Regal Sammalt spelt grov1380329,821,41459
Holli Mølle enkorn Finmalt økologisk1430341,773,612,159

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.