Møllerens sammalt spelt

Bilde av Møllerens sammalt spelt.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Møllerens sammalt spelt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1413 kilojoule
Kcal 337.7 kalorier
Protein 16.4 gram
Karbo 53.1 gram
Sukker 2.5 gram
Kostfiber 9.9 gram
Fett 4.1 gram
Mettet fett 0.9 gram

Notat


Annonse




Fakta om Møllerens sammalt spelt.

Spelt er den hvetesorten som regnes som urhveten eller stamfaren til dagens hvetesorter, den ble dyrket allerede 5-6000 år f.kr. Speltmelet har et høyere innhold av vitaminer og mineraler enn vanlig hvetemel. Dette skyldes at speltkornets frøhvite inneholder mikronæringsstoffer. Jerninnholdet er høyere i speltmel.
Vær oppmerksom på at siktet Speltmel tåler mindre elting enn siktet Hvetemel pga. Glutenet i melet.
Møllerens sammalt speltmel består hovedsaklig av to forskjellige speltsorter, Spelt Oberkulmer Rotkorn og Spelt Frankenkorn.

Speltmel kan erstatte vanlig mel i omtrent all slags bakst, også i rører til pannekaker og vafler.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6







Innlagt dato
Oppdatert dato
28.02.2019
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel
Kilde til Næringsdata
Produsent
MøllerensMøllerens
Karakter (Snitt)
4,6 poeng satt av 5 brukere.
Besøk
5588





Noen anbefalte oppskrifter som bruker spelt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ezekiel brød5.1209,65,785,3932,093,33
Thors speltbrød5.7200,392,917,9432,51,94
Thors speltbrød5.7200,392,917,9432,51,94
Thors speltbrød5.7200,392,917,9432,51,94
Brødoppskrift med Spelt3.9199,4637,7832,532,09
Brødoppskrift med Spelt3.9199,4637,7832,532,09
Brødoppskrift med Spelt3.9199,4637,7832,532,09
Franskbrød av spelt5211,782,089,4235,72,62
Spelt brød(0)4.2203,053,357,7332,672,3
Ezekielbrød 24250,342,1611,4941,452,22
Ezekielbrød 24250,342,1611,4941,452,22
Pannekaker, kjempegode for alle3.8134,223,566,4617,732,75
Pacchetto5353,4920,9914,8523,758,94
Pacchetto5353,4920,9914,8523,758,94
Sjokoladekake med olje5412,7122,737,5642,863,4


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Møllerens sammalt spelt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Regal grovbakst1350322,651963
Holmen crisp Jyttemjøl Arv Original1449346,3117,771
Mannagryn1450346,551,31072
Kamut1501358,732,617,368,2
Urtekram havremel glutenfri1540368,066,51358
Møllerens sammalt rug fin13633232,49,657,5
Hvetemel, sammalt, fint/grovt13453192,41354,4
Møllerens Fibra 4-Kornmel1418338,93,411,559,6
Holmen crisp jyttemjøl teff1461349,172,41068
Regal Pizzamel1440344,1621169
Durumhvete1418338,92,4713,6871,13
Regal Siktet hvetemel 1,2 kg1450346,5521268
Hvete133031521254
Hvetekim13843309,327,425,1
Teff1535,563672,3813,373

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.