1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rødspette med sjampinjong

Rødspette med sjampinjong inneholder 199 Kalorier, 5 g Karbo, 10 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Rødspette med sjampinjong har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rødspette med sjampinjong er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2615 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

0,5	kg	rødspettefileter
1	ss	sitronsaft
4	ss	hvetemel
1	ts	salt
1	dash	pepper
2	ss	smør eller margarin
100	gr	reker
		sitronskiver
		dill
		Sjampinjongfyll:
150	gr	sjampinjong
2	ss	smør eller margarin
1	ss	hvetemel
2	dl	fløte
1	dash	salt
1	dash	pepper

Tin dypfryste rødspettefileter så mye at de kan skilles fra hverandre.

Drypp dem med sitronsaft, la dem ligge og trekke litt.

Rens og vask soppen, skjær den i skiver. Damp den i smør, dryss på hvetemel og spe med litt fløte.

La stuingen koke ca 15 min, til den er tykk og smak den til med salt og pepper.

Legg fiskefiletene sammen to og to med stuing i mellom.

Vend fiskefiletene i hvetemel som er krydret med salt og pepper.

Stek filetene gylne og sprø, ca 4-5 minutter på hver side.

Anrett dem på varmt fat med reker, sitronskiver og dill.

Server rødspettefiletene med grønn salat og kokte eller råstekte poteter til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11114)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04