Rugbrød
Rugbrød inneholder 191 Kalorier, 39 g Karbo, 4 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Rugbrød har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Rugbrød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Ingredienser
Annonse
Kalorier og næringsinnhold i Rugbrød med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | 190.52 | 3 476.04 | 173.80 | Kcal |
| Protein | 4.07 | 74.26 | 3.71 | gram |
| Karbohydrat | 38.75 | 706.99 | 35.35 | gram |
| Kostfiber | 4.94 | 90.13 | 4.51 | gram |
| Fett | 1.04 | 18.97 | 0.95 | gram |
| Mettet fett | 0.12 | 2.19 | 0.11 | gram |
| Salt | 1.32 | 24.13 | 1.21 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 0.93 | Kr 16.97 | Kr 0.85 | .- |
| Hele oppskriften veier | 1 825 totalt | 1 825 pr porsj | 91 pr stk | gram |
Fremgangsmåte:
Bland de tørre ingrediensene.
Rør ut gjæren i lunken væske og rør inn i deigen. Arbeides med rene hender til den slipper bollen. Settes så til heving på ett lunkent sted. Heves til den er ca dobbelt så stor.
Arbeid så deigen på melet bakebord og form til brød emner. Settes på plate eller i brødform til heving igjen. La den atter bli ca dobbelt så stor.
Stekes i ovn ca 1 time. 200 grader. Når det er ferdig legges det på en rist.
Gammel norsk oppskrift.
Mer info
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967280)
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-04-24
Oppdatert dato:2002-04-24
Lesere: 10678 totalt.
Sett din karakter på oppskriften!
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Surdeig med eple.Denne retten har 120,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bakerlandslagets rugbrød.Denne retten har 210,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rugbrød 2.Denne retten har 207 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sprøtt rugknekkebrød.Denne retten har 201,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rugbrød til bakerlandslaget.Denne retten har 210,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svensk surmelksbrød.Denne retten har 209,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vørterbrød 3.Denne retten har 240,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bergenske løsebrød.Denne retten har 141,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kurvbrød.Denne retten har 217,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Knekkebrød med rug og kli.Denne retten har 237,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mimmis knekkebrød.Denne retten har 223,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bondebrød (surdeigsbrød).Denne retten har 224,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Surdeig.Denne retten har 270,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grovbrød med sirup.Denne retten har 249,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grov surdeig.Denne retten har 120,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.