Safranmunker med eple og kanelsukker



Safranmunker med eple og kanelsukker oppskrift.
Fotograf: Regal
Munker er god gammel tradisjonsmat, og her er den i en versjon med safran. Norges svar på berlinerboller!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 254 kcal
Karbohydrater 39 g
Protein 6 g
Fett 8 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Safranmunker med eple og kanelsukker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4454 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
25grgjær
2,5dlmelk
1grsafran
6,5dlRegal Siktet Hvetemel
1stkegg
0,5tssalt
75grsmør
2dleplemos
4sssukker
2tskanel
frityrolje til stekingen




Kalorier og næringsinnhold i Safranmunker med eple og kanelsukker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 056 totalt1 056 pr porsj26 pr stk gram
Energiprosent fra karbo60,96 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 munker

1. Varm melken fingervarm og løs gjæren oppi. Tilsett resten av ingrediensene og arbeid deigen sammen til den er glinsende og løsner fra bollen.
2. Dekk over med plastfolie så overflaten ikke tørker ut. La stå i ca. 30 minutter.
3. Legg den på bakebordet, rull opp ca. 40 jevne boller, og la dem heve seg til dobbel størrelse.
4. Fyll eplemos i en sprøytepose med en smal tyll.
5. Varm oljen til 180 grader. Legg i noen av gangen, friter i ca. 2 minutter, snu dem med en hullsleiv og friter i 2 minutter til. Ta dem opp og la dem renne av seg på papir.
6. Bland sukker og kanel ca. 70/30. Rull dem i sukkeret, og fyll dem deretter med eplemos.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 33418)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2017-11-22
Oppdatert dato:2017-11-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Safransukkerbrød med smak av appelsin og mandel.Safransukkerbrød med smak av appelsin og mand.
Denne retten har 354,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørdeigskranser.Mørdeigskranser.
Denne retten har 469,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aromapepperkaker.Aromapepperkaker.
Denne retten har 362,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og blåbærscones.Sitron- og blåbærscones.
Denne retten har 219,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Toscakake 2.Toscakake 2.
Denne retten har 378 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens beste pepperkaker.Julens beste pepperkaker.
Denne retten har 410,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø flarn med kakemousse.Sprø flarn med kakemousse.
Denne retten har 242,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkakehus.Pepperkakehus.
Denne retten har 370,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 64,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berliner-boller (Berliner Pfannkuchen).Berliner-boller (Berliner Pfannkuchen).
Denne retten har 337,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marvpostei.Marvpostei.
Denne retten har 416,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Regnbuecookies.Regnbuecookies.
Denne retten har 461,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 4.Fattigmann 4.
Denne retten har 219,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jule-jitterbugg.Jule-jitterbugg.
Denne retten har 447,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronkake 2.Sitronkake 2.
Denne retten har 309,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fødselsdagskake for prinser og prinsesser.Fødselsdagskake for prinser og prinsesser.
Denne retten har 220,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.