Safranmunker med eple og kanelsukker



Safranmunker med eple og kanelsukker oppskrift.
Fotograf: Regal
Munker er god gammel tradisjonsmat, og her er den i en versjon med safran. Norges svar på berlinerboller!

Oppskriften inneholder 254 Kalorier, 39 g Karbo, 6 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Safranmunker med eple og kanelsukker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1964 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
25grgjær
2,5dlmelk
1grsafran
6,5dlRegal Siktet Hvetemel
1stkegg
0,5tssalt
75grsmør
2dleplemos
4sssukker
2tskanel
frityrolje til stekingen




Kalorier og næringsinnhold i Safranmunker med eple og kanelsukker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier253.732 680.5167.01Kcal
Protein5.8862.121.55gram
Karbohydrat38.67408.5310.21gram
Kostfiber1.9921.020.53gram
Fett7.9583.992.10gram
Mettet fett4.4847.331.18gram
Salt0.454.740.12gram
Pris på oppskriftenKr 10.16Kr 107.33Kr 2.68.-
Hele oppskriften veier1 056 totalt1 056 pr porsj26 pr stk gram
Energiprosent fra karbo60,96 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 munker

1. Varm melken fingervarm og løs gjæren oppi. Tilsett resten av ingrediensene og arbeid deigen sammen til den er glinsende og løsner fra bollen.
2. Dekk over med plastfolie så overflaten ikke tørker ut. La stå i ca. 30 minutter.
3. Legg den på bakebordet, rull opp ca. 40 jevne boller, og la dem heve seg til dobbel størrelse.
4. Fyll eplemos i en sprøytepose med en smal tyll.
5. Varm oljen til 180 grader. Legg i noen av gangen, friter i ca. 2 minutter, snu dem med en hullsleiv og friter i 2 minutter til. Ta dem opp og la dem renne av seg på papir.
6. Bland sukker og kanel ca. 70/30. Rull dem i sukkeret, og fyll dem deretter med eplemos.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 33418)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2017-11-22
Oppdatert dato:2017-11-22


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pepperkakepannekaker.Pepperkakepannekaker.
Denne retten har 220,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brune pinner 2.Brune pinner 2.
Denne retten har 454,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thekake.Thekake.
Denne retten har 303,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En deig- mange slag.En deig- mange slag.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også S er.S er.
Denne retten har 204,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmenn.Fattigmenn.
Denne retten har 381,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Danske epleskiver til jul.Danske epleskiver til jul.
Denne retten har 237,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranskorper.Safranskorper.
Denne retten har 413,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 7.Smultringer 7.
Denne retten har 334,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tykke pannekaker på tur.Tykke pannekaker på tur.
Denne retten har 232,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove pannekaker.Grove pannekaker.
Denne retten har 117,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggpannekaker.Byggpannekaker.
Denne retten har 149,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Toscagrotter.Toscagrotter.
Denne retten har 515,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtepannekake i langpanne.Urtepannekake i langpanne.
Denne retten har 135,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøytede påskekaker.Sprøytede påskekaker.
Denne retten har 377,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.