Fotograf:
Dansukker
Safranroser med kanel inneholder
307 Kalorier,
40 g Karbo,
6 g Protein og
13 g Fett pr 100 gr
Safranroser med kanel har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Safranroser med kanel er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere:
3590 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Safranroser med kanel med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|
| Kalorier | 306.92 | 5 334.09 | 266.70 | Kcal |
| Protein | 6.43 | 111.75 | 5.59 | gram |
| Karbohydrat | 39.78 | 691.35 | 34.57 | gram |
| Kostfiber | 2.45 | 42.58 | 2.13 | gram |
| Fett | 13.02 | 226.28 | 11.31 | gram |
| Mettet fett | 7.83 | 136.08 | 6.80 | gram |
| Salt | 0.41 | 7.07 | 0.35 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 4.84 | Kr 84.12 | Kr 4.21 | .- |
| Hele oppskriften veier | 1 738 totalt | 1 738 pr porsj | 87 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 51,84 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 20
roser
Smelt smøret i en kjele. Tilsett melken og varm opp til 37 grader.
Smuldre gjæren i en bolle, hell på deigvæsken og rør til gjæren er oppløst. Tilsett sukker, sirup, salt og safran. Arbeid inn hvetemel til deigen slipper bollens kanter. La den heve med et klede over i 30 minutter.
Rør sammen ingrediensene til fyllet. Arbeid deigen smidig på et melet bakebord. Kjevle ut en rektangulær leiv og bre fyllet utover. Rull sammen og skjær i 20 skiver. Legg bollene på en stekeplate med bakepapir. Klipp 4-6 hakk i bollene, helt ned til bunnen. La dem etterheve tildekket i 30 minutter. Pensle med sammenvispet egg.
Stek safransrosene midt i ovn ved 225 grader i ca. 8 minutter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Dansukker
(Intern: 30594)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Gjærbakst
Innlagt dato:2013-11-04
Oppdatert dato:2013-11-04
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift