Salat med kyllinglever og kantareller



Salat med kyllinglever og kantareller oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Server en nydelig salat med kyllinglever, kantareller og bacon. Prikken over i-en er oljedressingen som er smakt til med solbærsirup, balsamicoeddik og sennep.

Oppskriften inneholder 206 Kalorier, 3 g Karbo, 9 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Salat med kyllinglever og kantareller er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1779 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
350grkyllinglever
3sskonjakk
12skive(r)bacon , delt i to
24blad(er)frisk basilikum
1dashsalt og kvernet pepper
200grkantarell , evt. annen sopp
1stkrød lollo salat
1stkekebladsalat
100grristede gresskarkjerner , evt. Pinjekjerner

Dressing

4sssolbærsirup
2ssbalsamicoeddik
1ssdijonsennep
1,5dlvirgin olivenolje eller rapsolje
1dashsalt og kvernet pepper




Kalorier og næringsinnhold i Salat med kyllinglever og kantareller med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier206.27546.41Kcal
Protein8.5822.73gram
Karbohydrat2.947.79gram
Kostfiber0.521.38gram
Fett17.1745.48gram
Alkohol0.66 %1.75gram
Mettet fett3.118.24gram
Salt0.661.75gram
Pris på oppskriftenKr 12.72Kr 33.70Kr .-
Hele oppskriften veier1 589 totalt265 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo5,7 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Del store biter av lever i to og legg dem i en skål. Hell på konjakk og dryss over litt salt og pepper. Sett kaldt i 1/2 time.
Rull én og én bit lever inn i 1/2 baconskive sammen med basilikum. Fest med tannpirker. Stek til baconet er sprøtt og leveren rosa inni. La dem renne av seg på litt papir. Plukk ut tannpirkerne.
Stek soppen i litt olje og krydre med salt og pepper.
Rist dressingen sammen i et glass med lokk. Vend salaten i dressingen.
Anrett kyllingleveren på salaten sammen med soppen. Dryss gresskarkjernene over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36473)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2022-06-27
Oppdatert dato:2022-06-27


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønn salat med kylling, sukkererter og pinjekjerner.Grønn salat med kylling, sukkererter og pinje.
Denne retten har 73,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salatanretning med egg og kylling.Salatanretning med egg og kylling.
Denne retten har 99,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cobb salat.Cobb salat.
Denne retten har 127,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannøtter.Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannø.
Denne retten har 135,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat med avokado.Kyllingsalat med avokado.
Denne retten har 182,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscous - salat med kylling og rucola.Couscous - salat med kylling og rucola.
Denne retten har 149,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun kyllingsalat med pesto.Lun kyllingsalat med pesto.
Denne retten har 230,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat med frukt og valnøtter.Kyllingsalat med frukt og valnøtter.
Denne retten har 145,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken nugget med fetaostsalat.Chicken nugget med fetaostsalat.
Denne retten har 159,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingwraps med blandet salat, rømme, guacamole, .Kyllingwraps med blandet salat, rømme, guacam.
Denne retten har 143,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskesalat.Påskesalat.
Denne retten har 63,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat som pålegg.Kyllingsalat som pålegg.
Denne retten har 98,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosemaries friske sommersalat.Rosemaries friske sommersalat.
Denne retten har 108,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med pastasalat.Kylling med pastasalat.
Denne retten har 202,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat med soltørket tomat, kylling og parmesan.Cæsarsalat med soltørket tomat, kylling og pa.
Denne retten har 181,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.