1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Salat med reinsdyrtunge

Salat med reinsdyrtunge



Salat med reinsdyrtunge inneholder 310 Kalorier, 1 g Karbo, 10 g Protein og 30 g Fett pr 100 gr
Salat med reinsdyrtunge har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Salat med reinsdyrtunge er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5355 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 3,5stkferske reinsdyrtunger
kokte nypoteter eller mandelpoteter
salatblader fra rødbeter
alfalfa-spirer

Urtedressing:

1,5dlseterrømme
1ssfinhakket sitrontimian
1ssfinhakket peppermynte
1ssgressløk, finhakket
2sssitronsaft
1dashsalt
1dashnykvernet pepper

Vinaigrette:

2dlbladpersille
1dlolivenolje
2ssbalsamicoeddik




Vekt og energi av karbo for Salat med reinsdyrtunge!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 025 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo1,17 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:



Skyll tungene godt i rennende kaldt vann. Legg dem i lettsaltet vann, og kok dem i ca 1,5 time. Tungene er ferdige når skinnet får bobler.

Rens tungene mens de ligger i vannet. Avkjøl og skjær dem i fine, tynne skiver. Kok potetene.

Bland rømme med urtene til dressingen. Smak til med sitron, salt og pepper.

Vask rødbetbladene godt, og vend dem i urtedressingen sammen med alfalfa-spirene.

Forvell bladpersillen til vinaigretten i lettsaltet vann. Avkjøl og kjør sammen med olivenolje i en kjøkkenmaskin. Sil blandingen gjennom et kjøkkenhåndkle, og bland sammen med balsamico.

Rull kjøttskivene rundt salaten med urtedressingen. Anrett på tallerkner med nykokte poteter, og drypp vinaigretten over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10738)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-03
Oppdatert dato:2003-05-03


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Viltsalat med plommer.Viltsalat med plommer.
Denne retten har 143,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med reinsdyrskav, byggryn og selleri.Salat med reinsdyrskav, byggryn og selleri.
Denne retten har 166,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med reinsdyrbiff, blåmuggost og pære.Salat med reinsdyrbiff, blåmuggost og pære.
Denne retten har 160,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.