Salat med tørrfisk og aïoli
Fotograf: Esten Borgos
En salat kan være både en god lunsj eller enkel middag. Prøv denne oppskriften med tørrfisk, servert med en hjemmelaget aïoli og brød.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 306 kcal |
| Karbohydrater | 0 g |
| Protein | 33 g |
| Fett | 19 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Salat med tørrfisk og aïoli er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1617 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Salat med tørrfisk og aïoli!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 752 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 0,61 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Tilsett tørrfisk, og kok den i ca. 10 minutter.
Avkjøl etter koking.
Flak tørrfisken og riv salat, og vend sammen med karse.
Aïoli
Press hvitløk og rør sammen med egg, sitronsaft, sennep og pepper. Smak til med salt.
Bruk hurtigmikser eller stavmikser og spe med olje litt om gangen til aïolien tykner. Hvis den viser tegn til å skille seg, ha i noen dråper iskald vann og forsett å vispe kraftig.
Server salaten med aïoli og brød ved siden av.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30346)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-17
Oppdatert dato:2013-04-17
Prøv en lignende oppskrift
Salat med tørrfisk og aïoli.Denne retten har 306,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salat med tørrfisk.Denne retten har 210,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tørrfisksalat med nepe, reddiker, asparges og.Denne retten har 126,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tørrfisksalat 1.Denne retten har 223,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salat med tørrfisk og cherrytomater.Denne retten har 226,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Potetsalat med tørrfisk og sprø parmesan.Denne retten har 302,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Italiensk tørrfisksalat.Denne retten har 215,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.