Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Sitronpenslet. helstekt kalkunfilet oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Sitronpenslet. helstekt kalkunfilet



Sitronpenslet, helstekt kalkunfilet oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Sitronpenslet, helstekt kalkunfilet inneholder 159 Kalorier, 2 g Karbo, 16 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Sitronpenslet, helstekt kalkunfilet har beregnet å ha følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sitronpenslet, helstekt kalkunfilet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grkalkunfilet

Sitronsmør:

finrevet skall av 1-2 sitroner
Ca 1dlbladpersille, hakket
1feddhvitløk, hakket
3sssmør, romtemperert
1dashsalt
kvernet pepper
I stekeovn ved 180 °C

Saus:

stekesjy fra kalkunen
Ca 2dlvann
1stkbuljongterning, høns
2dlappelsinjuice
Ca 1,5tsmaisenna
hakket bladpersille
strimlet appelsin- eller sitronskall
ev. litt smør
2dlhasselnøttkjerner, grovt hakket




Næringsdeklarasjon for Sitronpenslet. helstekt kalkunfilet!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier158.80534.26Kcal
Protein15.5752.38gram
Karbohydrat2.398.04gram
Kostfiber0.913.06gram
Fett9.4631.83gram
Mettet fett2.408.07gram
Salt0.551.83gram
Pris på oppskriftenKr 9.71Kr 32.67Kroner
Hele oppskriften veier1 346 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo6,02 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bland ingrediensene til sitronsmøret og klapp det jevnt over fileten. Legg den i en ildfast form og sett den i ovnen. Stek til fileten har en kjernetemperatur på 68 °C. Pensle over med stekesjyen under stekingen. La fileten hvile ca. 10 minutter. Lettkokte grønnsaker, for eksempel grønn asparges eller aspargesbønner, brokkoli og gulrot smaker godt ved siden av kalkunfileten.

Saus:
Sil eventuelt stekesjyen før den helles i en kjele. Tilsett vann og buljong og gi det et oppkok. Tykne med litt maisenna utrørt i appelsinjus. Tilsett litt hakket persille og eventuelt appelsin/sitronskall. Trekk sausen fra varmen og visp eventuelt inn litt smør. Tilsett hakkede hasselnøttkjerner.

Potetmos:
ca. 1 kg skrelte mandelpoteter
100 g smør
salt
kvernet pepper

Kok potetene i vann uten salt. Hell av vannet og damp potetene. Ha i smør, mos potetene og smak til med salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 24482)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-11-04
Oppdatert dato:2007-11-04
Lesere: 13703 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bacon- og hvitløksfylt kalkunbryst servert med rosenkål og bacon.Bacon- og hvitløksfylt kalkunbryst servert me.
Denne retten har 109,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunsatay med couscous.Kalkunsatay med couscous.
Denne retten har 158,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt kalkun på koldtbordet.Røkt kalkun på koldtbordet.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt aprikosfylt kalkun med appelsinsaus.Helstekt aprikosfylt kalkun med appelsinsaus.
Denne retten har 83,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerglassert Nyttårskalkun.Sukkerglassert Nyttårskalkun.
Denne retten har 132,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kalkunbryst med varm rødkålsalat.Helstekt kalkunbryst med varm rødkålsalat.
Denne retten har 58,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kalkunbryst med bakte poteter.Helstekt kalkunbryst med bakte poteter.
Denne retten har 113,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kalkun med sidersaus, søtpotetmos og bønnesalat.Helstekt kalkun med sidersaus, søtpotetmos og.
Denne retten har 141,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkun- og lakseflette.Kalkun- og lakseflette.
Denne retten har 156,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kalkun med nøttefyll, søtpoteter og spinat.Helstekt kalkun med nøttefyll, søtpoteter og .
Denne retten har 133,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtestekt kalkunfilet på julevis.Urtestekt kalkunfilet på julevis.
Denne retten har 117,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtestekt kalkun til selskap.Urtestekt kalkun til selskap.
Denne retten har 95,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kalkunfilet på rotgrønnsaker.Helstekt kalkunfilet på rotgrønnsaker.
Denne retten har 78,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunfilet med pistasjesaus.Kalkunfilet med pistasjesaus.
Denne retten har 130,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunfilet med waldorfsalat.Kalkunfilet med waldorfsalat.
Denne retten har 179,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.