1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Sjokolademoussekakens hemmelighet

Sjokolademoussekakens hemmelighet



Sjokolademoussekakens hemmelighet inneholder 327 Kalorier, 34 g Karbo, 6 g Protein og 18 g Fett pr 100 gr
Sjokolademoussekakens hemmelighet har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjokolademoussekakens hemmelighet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3755 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Bunn:

5stkegg
150grsukker
100grhvetemel
20grkakao
25grmaisenamel
40grusalta smør

Ostefyll:

1boks(er)kondensert melk eller Viking melk
3pakkeCreme chatau ost
0,8dlsitronsaft
1tsvaniljesukker
1plate(r)gelatin (løses opp)

Sjokolademousse:

200grkremfløte
400grmørk sjokolade
100grusalta smør
250greggehviter
160grsukker




Kalorier og næringsinnhold i Sjokolademoussekakens hemmelighet med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier2 584 totalt2 584 pr porsj215 pr stk gram
Energiprosent fra karbo41,51 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

En mektig men svært god kake ! Endel arbeid er det, men du får lønn for strevet.

Slik gjør du Bunn Pisk egedosis av egg og sukker. Mel, kakao og maisena siktes og vendes forsiktig inn i eggedosisen. Tilsett avkjølt smeltet smør. Ha i smurt og melet kakeform, 26 cm. i diameter. Stekes i forvarmet ovn 180 grader ca 30 min. Akjøl på rist. Del kaken i tre lag.

Ostefyll: La osten bli romtemperert. Ha alle ingrediensene (ikke gelatinen) i en hurtigmikser og bland godt. Bløt gelatinplaten og løs den opp i ørlite kokende vann. Bland i ostemassen. La denne stivne noe mens du lager moussen.

Mousse: Kok opp fløten, hel den over sjokoladen som er delt i biter. Dekk til med tett folie og la blandingen hvile i 10 min. Ha i smøret i små klumper. Pisk eggehvitene stive med litt av sukkeret. Når eggehvitene er helt stive tilsettes resten av sukkeret. Alt på en gang. Rør til det er blandet, men ikke for lenge! Visp inn eggehvitene i sjokolademassen litt om gangen.

Montering: Legg en bunn på serveringsfatet. Legg rundt kakeringen slik at kaka holder seg jevn og glatt. Ha på halvdelen av ostefyllet. Ha så 1/3 av moussen. Legg på neste kakebunn og gjenta ostemasse og mousse. Ha på øverste kakebunn og dekk med resten av sjokolademoussen. Sett i kjøleskap. Før servering drysses et lett lag kakao på toppen (te-sil er fint å bruke) Pynt event med noen klaser ripsbær event. 2-3 jordbær.

Kilde: Randi

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kakemonsen
(Intern: 1344)
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Sjokoladekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-08
Oppdatert dato:2002-09-08


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Amerikansk sjokoladekake 2.Amerikansk sjokoladekake 2.
Denne retten har 349,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademoussekake med safrankokte aprikoser og s.Sjokolademoussekake med safrankokte aprikoser.
Denne retten har 336,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake med krem og bær.Sjokoladekake med krem og bær.
Denne retten har 362,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klassisk Sacherkake.Klassisk Sacherkake.
Denne retten har 347,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake Dronning Hasselnøtt.Sjokoladekake Dronning Hasselnøtt.
Denne retten har 266,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Delfiakake.Delfiakake.
Denne retten har 523,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 40,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mormors sjokoladekake.Mormors sjokoladekake.
Denne retten har 330,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin/sjokoladekake til jul.Appelsin/sjokoladekake til jul.
Denne retten har 392,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valentinsjokoladekake.Valentinsjokoladekake.
Denne retten har 441,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsjokoladekake til jul.Appelsinsjokoladekake til jul.
Denne retten har 291,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Delfiakake fra mormor.Delfiakake fra mormor.
Denne retten har 501,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake med friske bær.Sjokoladekake med friske bær.
Denne retten har 393,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladedrøm.Sjokoladedrøm.
Denne retten har 359,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfektkake 5.Konfektkake 5.
Denne retten har 444,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladehjerte med nougat-glasur.Sjokoladehjerte med nougat-glasur.
Denne retten har 312,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.