Skinkestek til mange
Fotograf: Matprat.no
Skinkestek til mange inneholder 122 Kalorier, 0 g Karbo, 18 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Skinkestek til mange har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Skinkestek til mange er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7550 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Steking: 175°C i ca. 6 timer
Slik gjør du:
1. Rut svoren som til ribbe og lag gjerne litt store ruter. Gni skinka inn med salt og pepper og la den stå kjølig til neste dag for å trekke krydder.
2. Damp steken under aluminiumsfolie ca. 50 minutter. Fjern folien, sett i steketermometer og stek videre på 175°C til steketermometeret viser 70-72°C.
3. Bruk stekesjyen som grunnlag for sausen.
Saus:
Slik gjør du:
1. Kok stekesjy, sennep og fløte inn til 3/4 av mengden. Sausen kan lett bli for salt, tilsett eventuelt litt vann.
2. Tilsett maizenna utrørt i vann, og pisk til slutt inn smøret.
TIPS:
Skinka kan også serveres kald med varme grønnsaker eller salat, saus og kokte poteter, eller stekte potetbåter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20603)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-22
Oppdatert dato:2005-10-22
Prøv en lignende oppskrift
Porchetta med chimichurri.Denne retten har 321,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ribbe som sylte.Denne retten har 318,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skinkebiff Provence.Denne retten har 111,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Koteletter og grønnsaker i ovn 2.Denne retten har 121,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Røkt svinekam i mørkt øl.Denne retten har 141,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Partystek.Denne retten har 215,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ribbe i melk.Denne retten har 151,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fylte svineschnitzler.Denne retten har 95,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helstekt svineribbe.Denne retten har 255,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinefilet på en symfoni av grønnsaker.Denne retten har 129,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Innbakt svinefilet med sopp og løk.Denne retten har 109,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Røkt svinekam i form.Denne retten har 199,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinestek til søndag.Denne retten har 73,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glasert juleskinke 2.Denne retten har 117,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skinkestek 2.Denne retten har 84,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.