Snekalefse fra Hornindal



Snekalefse fra Hornindal inneholder 265 Kalorier, 53 g Karbo, 9 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Snekalefse fra Hornindal har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Snekalefse fra Hornindal er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,4 poeng fra 5 lesere
Lesere: 9581 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
300grpoteter, kalde og kokte
600grhvetemel eller 200 g rugmel og 400 g hvetemel




Næringsdeklarasjon for Snekalefse fra Hornindal!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier265.252 387.25Kcal
Protein8.7078.30gram
Karbohydrat53.43480.87gram
Kostfiber4.0036.00gram
Fett0.978.73gram
Mettet fett0.131.17gram
Salt0.000.02gram
Pris på oppskriftenKr 1.32Kr 11.88Kroner
Hele oppskriften veier900 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo80,57 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:



Ta først litt råmelk eller bland 3 ss hvetemel og 1 liter melk til å sneke med - dvs. til å gni inn i lefsen.

Skrell potetene, mal de og kna inn melet til en passe fast deig. Elt godt, men deigen må ikke bli for seig. Bak ut tynne leiver og stek de på takke i svak varme. Ta av lefsen mens den ennå er myk. Legg lefsene i lag.

Når du er ferdig med bakinga tar du de myke lefsene på bordet og slår en spiseskje råmelk/snekeblanding på hver lefse. Gni dette utover lefsen med hånden i sirkler til lefsen blir hvit og fin. Legg så den usneka siden ned på en varm god takke og stek raskt. Legg i stabler.

Lefsen må dynkes med vann på den usneka siden før den skal brukes. Dette for å gjøre lefsen myk. Ha på smør og sukker, brett sammen og del opp i stykker. Server gjerne med gombe til.

Det var forskjell på hverdagslefser og "fine" lefser, som ble brukt til høytid og fest. Hverdagslefsene var av grovere mel og fine lefser var ofte av siktet rugmel eller hvetemel.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13030)
Kategori: Lefse
Diett/allergi: Uten melk
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Farmors beste ostelefse.Farmors beste ostelefse.
Denne retten har 381,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søte mørlefser.Søte mørlefser.
Denne retten har 318,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kling lefser.Kling lefser.
Denne retten har 261,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mine mørlefser.Mine mørlefser.
Denne retten har 299,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Petras lefser.Petras lefser.
Denne retten har 291,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mor sine hardangerlefser.Mor sine hardangerlefser.
Denne retten har 315,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tante Karis Bløytelefser.Tante Karis Bløytelefser.
Denne retten har 349,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jølstralefse.Jølstralefse.
Denne retten har 360,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefser 2.Lefser 2.
Denne retten har 427,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marilefse.Marilefse.
Denne retten har 269,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nordlandslefse 2.Nordlandslefse 2.
Denne retten har 318,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tykklefser.Tykklefser.
Denne retten har 308,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefse med kling.Lefse med kling.
Denne retten har 361,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tykklefse fra Eiker.Tykklefse fra Eiker.
Denne retten har 351,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byglandslefse 2.Byglandslefse 2.
Denne retten har 252,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.