1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Stekt makrell med sursøt saus

Stekt makrell med sursøt saus inneholder 228 Kalorier, 4 g Karbo, 9 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Stekt makrell med sursøt saus har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt makrell med sursøt saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5197 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	mellomstore makreller
		hvetemel med salt og pepper
3	ss	smør
0,5	dl	helmelk
2	dl	seterrømme
0,5	stk	sitron, saften av
Ca 2,5	ts	sukker
1	dash	salt
2	ss	gressløk, hakket

Fileter fisken og ta ut sidebeina.

Vend fileten i kveitemel tilsatt salt og pepper og stek den gyllen og sprø.

Ta ut fisken og hold den varm. Slå av overflødig fett og kok ut pannen med melk. Ha i rømmen og sitronsaft. Smak til med sukker og salt. Kok til sausen tykner. Dryss over gressløk.

Server med sprø salat eller agurksalat. Kokte nypoteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11278)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04