1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisaus)

Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisaus)



Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisaus) oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Ganske enkel og nydelig rett med mye smak. Vi brukte makrell, men annen fisk med fast kjøtt kan brukes. Dette er en Thai rett, som og brukes på Filippinene. Anbefales.

Oppskriften inneholder 102 Kalorier, 2 g Karbo, 14 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisaus) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5481 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
4stk filetmakrell fileter
2stksjalottløk, skrelt og hakket
2feddhvitløk, skrelt og hakket
5stk literøde chili, hakket
0,5sssukker
2ssfiskesaus
2sstamarind juice
2ssvann
Olje, til steking
2stkvårløk i skiver




Næringsdeklarasjon for Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisaus)!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier101.81414.21Kcal
Protein14.2157.81gram
Karbohydrat2.028.22gram
Kostfiber0.311.26gram
Fett4.0316.40gram
Mettet fett0.893.62gram
Salt0.823.33gram
Pris på oppskriftenKr 8.48Kr 34.50Kroner
Hele oppskriften veier814 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo7,93 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Start med å steke makrell filetene i litt olje. Stek fisken med skinnsiden ned til kjøttet på toppen er nesten gjennomstekt. Snu, stek fort og ta vekk fra pannen
Mens fisken lages, knus chili, hvitløk og sjalottløk sammen i en morter til du har en grov pasta. Evt i blender, men husk at dette setter for smak på ting.
Varm tamarind juice, sukker og vann sammen i en gryte til det koker. Legg i chilipastaen og kok i to minutter. Tilsett fiskesaus og deretter hell dette over den stekte fisken.
Pynt med vårløk og server med jasmin ris og evt litt grønnsaker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 30524)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Thailand
Innlagt dato:2013-07-19
Oppdatert dato:2013-07-19


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisaus).Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisa.
Denne retten har 101,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt makrell på spinatseng.Helstekt makrell på spinatseng.
Denne retten har 70,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ansjoskrydret makrell.Ansjoskrydret makrell.
Denne retten har 127,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med krydderkokt rabarbra.Stekt makrell med krydderkokt rabarbra.
Denne retten har 117,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med agurksalat.Stekt makrell med agurksalat.
Denne retten har 145,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyaki- marinerte makrellfileter.Teriyaki- marinerte makrellfileter.
Denne retten har 115,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrellescabeche - stekt, marinert makrell.Makrellescabeche - stekt, marinert makrell.
Denne retten har 88,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrellpinner med remulade.Makrellpinner med remulade.
Denne retten har 262,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med rømmesaus.Stekt makrell med rømmesaus.
Denne retten har 116,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med urtekesam, krydderkokt rips og grillet potetsalat.Stekt makrell med urtekesam, krydderkokt rips.
Denne retten har 102,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ginataang talong med fisk.Ginataang talong med fisk.
Denne retten har 128,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell 2.Stekt makrell 2.
Denne retten har 136,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekarri med makrell.Fiskekarri med makrell.
Denne retten har 103,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell á la Astrid.Makrell á la Astrid.
Denne retten har 183,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med nykål og gulrot.Stekt makrell med nykål og gulrot.
Denne retten har 105,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.