Stir-fried grønnsaker



Stir-fried grønnsaker oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Denne oppskriften kan brukes med kål eller brokkoli alene, eller med alle slags kombinasjoner med grønnsaker – avhengig av årstid og smak. Vi brukte bla asparges. Vær obs på at østerssaus ikke er vegetar

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 69 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 2 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stir-fried grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8005 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
50grmange-tour-erter
50grsavoykål eller grønnkål, skåret i tynne strimler
50grhvitkål, skåret i tynne strimler
50grbrokkoli i buketter
50grbabymais
2ssolje
3feddhvitløksbåter, finhakket
1dlgrønnsaksbuljong
4ssøsterssaus
2sssoyasaus




Vekt og energi av karbo for Stir-fried grønnsaker!

NavnVekt
Hele oppskriften veier472 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo29,49 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Forvell grønnsakene i kokende vann i 1 minutt. Varm opp en wok over sterk varme til det ryker av den. Tilsett olje, og stir-fry hvitløken i 30 sekunder. Tilsett grønnsaker og buljong, og stir-fry i 4 minutter. Tilsett østerssaus og soyasaus og kok i 1 minutt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat og Mer
(Intern: 2246)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Land: Thailand
Innlagt dato:2014-09-28
Oppdatert dato:2014-09-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blandede grønnsaker i østerssaus.Blandede grønnsaker i østerssaus.
Denne retten har 142,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lynstekte grønnsaker.Lynstekte grønnsaker.
Denne retten har 163,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnespirer stir fry.Bønnespirer stir fry.
Denne retten har 42,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarwok 1.Vegetarwok 1.
Denne retten har 108,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte grønnsaker med nudler.Stekte grønnsaker med nudler.
Denne retten har 72,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med spirer og svinekjøtt i saus.Wok med spirer og svinekjøtt i saus.
Denne retten har 82,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakswok med LobNobs.Grønnsakswok med LobNobs.
Denne retten har 101,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med kål og tomat.Wok med kål og tomat.
Denne retten har 52,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok på tur.Wok på tur.
Denne retten har 78,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnespirer i soyasaus.Bønnespirer i soyasaus.
Denne retten har 36,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakwok med fisk.Grønnsakwok med fisk.
Denne retten har 134,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and Sour Quorn wok.Sweet and Sour Quorn wok.
Denne retten har 138,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God, grønn wokpanne.God, grønn wokpanne.
Denne retten har 98,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakwok med Flower Sprout.Grønnsakwok med Flower Sprout.
Denne retten har 47,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarwok.Vegetarwok.
Denne retten har 75,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.