Stir-fried grønnsaker

Fotograf: Knut Pettersen
Denne oppskriften kan brukes med kål eller brokkoli alene, eller med alle slags kombinasjoner med grønnsaker – avhengig av årstid og smak. Vi brukte bla asparges. Vær obs på at østerssaus ikke er vegetar

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	68 kcal
Karbohydrater	5 g
Protein	2 g
Fett	4 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stir-fried grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8208 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Forvell grønnsakene i kokende vann i 1 minutt. Varm opp en wok over sterk varme til det ryker av den. Tilsett olje, og stir-fry hvitløken i 30 sekunder. Tilsett grønnsaker og buljong, og stir-fry i 4 minutter. Tilsett østerssaus og soyasaus og kok i 1 minutt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat og Mer
(Intern: 2246)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Land: Thailand
Innlagt dato:2014-09-28
Oppdatert dato:2014-09-28

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Grønnsakwok med eggnudler.
Denne retten har 60,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Wok med kål og tomat.
Denne retten har 51,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Wok på tur.
Denne retten har 78,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grønnsakwok m/svinekjøtt.
Denne retten har 58,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med spirer og svinekjøtt i saus.

Wok med spirer og svinekjøtt i saus.
Denne retten har 93,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bombay wok med kokosmelk, cashewnøtter og østens koriander.

Bombay wok med kokosmelk, cashewnøtter og øst.
Denne retten har 237,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vegetarwok 1.
Denne retten har 108,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hot wok.
Denne retten har 107,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekte grønnsaker med nudler.
Denne retten har 70,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grønnsakwok med fisk.
Denne retten har 132,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

God, grønn wokpanne.
Denne retten har 101,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandede grønnsaker i østerssaus.

Blandede grønnsaker i østerssaus.
Denne retten har 143,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Quorn Hoi Sin med basmatiris.
Denne retten har 139,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Braiserte grønnsaker.
Denne retten har 112,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vegetarwok.
Denne retten har 68,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

50	gr	mange-tour-erter
50	gr	savoykål eller grønnkål, skåret i tynne strimler
50	gr	hvitkål, skåret i tynne strimler
50	gr	brokkoli i buketter
50	gr	babymais
2	ss	olje
3	fedd	hvitløksbåter, finhakket
1	dl	grønnsaksbuljong
4	ss	østerssaus
2	ss	soyasaus

Stir-fried grønnsaker

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere