Suppe med ferskfiskball





Suppe med ferskfiskball inneholder 69 Kalorier, 7 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Suppe med ferskfiskball har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Suppe med ferskfiskball er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 10 porsjoner
500grspekeknoke
vann
4ssbyggryn
400grkålrot
1stkløk
1,5literfiskekraft

Fiskeball:

750grseifilet/lyr
2tssalt
1stk liteløk
2ssbyggmel eller hvetemel
Ca 3,5dlmelk
0,25tshvit pepper
0,5tsmuskatnøtt
750grpoteter


Annonse



Næringsdeklarasjon for Suppe med ferskfiskball!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier68.71317.19Kcal
Protein6.1028.16gram
Karbohydrat6.6330.61gram
Kostfiber1.024.71gram
Fett1.758.08gram
Mettet fett0.532.45gram
Salt0.512.34gram
Pris på oppskriftenKr 2.39Kr 11.03Kroner
Hele oppskriften veier4 616 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Knekk spekeknoken og vann den ut etter behov. Vann ut byggryn over natten. Kok spekeknoken i 1 liter vann sammen med grynene. Kok opp og skum. La det koke til grynene er møre, ca 30 minutter.

Del kålroten i terninger. Skrell og skjær løken i små terninger. La alt koke med i suppen de siste 15 minuttene, spe etter behov med fiskekraften.

Lag fiskeballen: Mal seifileten 2-3 ganger med salt og løk. Tilsett melet. Arbeid farsen godt før melken tilsettes litt etter litt. Tilsett krydder og kok en prøveball. Lag store fiskeballer med fuktet hånd og skje.

Trekk fiskeballene i fiskekraften til den er gjennomtrukket, 10-15 minutter. Ta opp. Potetene skjæres i båter og kokes separat i kraften ca 15 minutter, til de er møre. Legg fiskeballene tilbake i kraften.

Spekeknokene tas opp før servering. Suppen serveres med flatbrød eller nybakt, ferskt grovbrød

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7137)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15
Lesere: 4814 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Seisuppe med skalldyr.Seisuppe med skalldyr.
Denne retten har 63,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med kald agurksuppe.Stekt sei med kald agurksuppe.
Denne retten har 88,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp.Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp.
Denne retten har 100,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai fiskesuppe med fløte og sei.Thai fiskesuppe med fløte og sei.
Denne retten har 109,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svensk gul fiskesuppe.Svensk gul fiskesuppe.
Denne retten har 71,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Østeninspirert seisuppe.Østeninspirert seisuppe.
Denne retten har 144,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tom yam pla med fløte.Tom yam pla med fløte.
Denne retten har 117,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei- og gulrotsuppe.Sei- og gulrotsuppe.
Denne retten har 79,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.