Svinekoteletter med kryddersaus

Fullt næringsinnhold

Svinekoteletter med kryddersaus inneholder 317 Kalorier, 2 g Karbo, 10 g Protein og 30 g Fett pr 100 gr
Svinekoteletter med kryddersaus har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Svinekoteletter med kryddersaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5487 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Tørk kotelettene med tørkepapir og lag noen snitt i kanten slik at kotelettene ikke "krøller seg" under steking.

La smøret bli nøttebrunt i stekepannen. Brun kotelettene raskt på begge sider. Salte og krydre etter at de er blitt pent brune.

Etterstek kotelettene på begge sider over svak varme. Beregn 3-4 minutter på hver side.

Legg kotelettene på et ildfast fat. Hold dem varme under aluminiums folie i 100 C varm ovn.

Bland fløten med smeltet smør i stekepannen. Knus hvitløkfedden og ha den i pannen sammen med rosmarin og persille. La det putre seg sammen til en lys, hvitløkduftende saus, ca 5 minutter. Rør om av og til.

Smak sausen til med salt og pepper. Hell sausen over de varme kotelettene på fatet.

Server med bakte- eller råstekte poteter samt paprikachips og kokte grønnsaker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10993)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-03
Oppdatert dato:2003-05-03

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Honning- og sennepsmarinert nakkefilet med Panzanella.

Honning- og sennepsmarinert nakkefilet med Pa.
Denne retten har 171,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Chop suey med svinekjøtt.
Denne retten har 67,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med nykål og sennepsaus.

Koteletter med nykål og sennepsaus.
Denne retten har 133,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin Indrefilet med hasselbackpoteter.

Svin Indrefilet med hasselbackpoteter.
Denne retten har 108,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Krydrede kjøttboller.
Denne retten har 189,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vestens beste.
Denne retten har 147,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svineschnitzel med avocado- og potetsalat.

Svineschnitzel med avocado- og potetsalat.
Denne retten har 149,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indrefilet med kiwi og papaya.

Indrefilet med kiwi og papaya.
Denne retten har 118,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Svinnende kjærlighet.
Denne retten har 175,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Juleskinke med sennepsstappe.
Denne retten har 104,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Svin á la bernie.
Denne retten har 181,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Koteletter med rotgrønnsaker.
Denne retten har 91,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pepperbiff med krydderegg.
Denne retten har 130,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet i sennepssaus med løk og sopp.

Svinefilet i sennepssaus med løk og sopp.
Denne retten har 160,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Småbiff med epler.
Denne retten har 84,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++