1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Tandooristekt tunfisk med couscous salat

Tandooristekt tunfisk med couscous salat inneholder 151 Kalorier, 13 g Karbo, 12 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Tandooristekt tunfisk med couscous salat har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Tandooristekt tunfisk med couscous salat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5258 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

400	gr	tunfisk
200	gr	couscous
		grønnsaker etter smak
2	dl	hvitvin
2	dl	kokosmelk
0,5	stk	gul løk
Ca 1,5	stk	ferske chili
		tandoorikrydder

Kok couscousen som anvist på pakken. Finkutt masse grønnsaker, og bland dette i couscousmassen. Ha det kort i kjelen, så grønnsakene holder seg sprø og fine. Smak til med salt og pepper.

Finkutt løk og chili. Smak på en ørliten bit av chilien for å forsikre deg at den ikke er for sterk. Dersom den er sterk, bruk en mye mindre mengde enn angitt. Ha løkblandingen i en kjele. Hell på hvitvinen, og la det koke litt. Tilsett kokosmelken og la det koke i 10-15 minutter.

Krydre tunfisken med salt og grovmalt pepper. Rull den i tandoorikrydder. Stek den på ganske sterk varme et par minutter på hver side. Husk at tunfisken er best når det er litt rå i midten.

Legg couscous-salaten på tallerknene, og tunfisken over. Pynt med urter og server.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11918)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06