1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Limemarineret tunfisk

Fotograf: Dansukker
Tunfisk er ikke så vanlig, men fins i frossen versjon i butikker med spesial utvalg.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Sennep, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Limemarineret tunfisk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2818 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	tunfisk delt i 4 biffer
		Marinade
1	ss	soyasaus
2	ss	limesaft
1	ss	vegetabilsk olje
3	ss	Lys Sirup
0,5	ts	pepper sort
		Grønnsaker
2	fedd	finhakket hvitløk
1	stk	rødløk i båter
1	stk	purre i tynne skiver
300	gr	frisk sjampinjong i skiver
2	ss	olje
1	dash	salt og pepper
		saus
1	ss	Colmans sennepspulver
1	ss	vann
1	ss	olivenolje
1	ss	Colmans sennepspulver

Bland soyasaus, limesaft, olje, sirup og pepper til en marinade. La de rå tunfiskbiffene trekke i marinaden i 15–30 minutter.
Bland deretter ingrediensene til sausen.
Stek grønnsakene nesten møre i olje på en panne. Ta dem opp og hold dem varme.
Stek deretter tunfisken på pannen i ca 2 minutter på hver side. Smak til med salt og pepper.
Anrett fisken med grønnsakene og en del av sausen. Serveres med brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 35292)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2020-07-28
Oppdatert dato:2020-07-28