Urtebrød med hvitløk





Urtebrød med hvitløk inneholder 242 Kalorier, 38 g Karbo, 8 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Urtebrød med hvitløk har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Urtebrød med hvitløk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
50grgjær
3tssalt
1ssmaltekstrakt
2ssolivenolje
5dlvann, fingervarm
100grrevet cheddar eller jarlsberg
16dlhvetemel

Urteblanding:

2ssnormalsaltet smør
5feddhvitløk
0,5potte(r)frisk oregano
0,5potte(r)frisk timian


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Urtebrød med hvitløk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier241.774 125.811 031.45Kcal
Protein7.94135.5033.87gram
Karbohydrat38.48656.66164.17gram
Kostfiber2.6244.7111.18gram
Fett5.6596.4224.10gram
Mettet fett2.5543.5210.88gram
Salt1.3422.945.73gram
Pris på oppskriftenKr 3.49Kr 59.56Kr 14.89.-
Hele oppskriften veier1 707 totalt1 707 pr porsj427 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 4 brød

Bland gjær, salt, olivenolje og maltekstrakt i fingervarmt vann. Hvetemel tilsettes litt etter litt.

Rør deigen i maskin med eltekroken til den er silkeglatt. Rør så inn halvparten av den revede osten.

Legg et klede over den ferdig eltede deigen, sett den lunt til heving i 40 min.

Del deigen i fire like store emner, form disse til kuler.

La dem ligge på bordet tildekt med klede i 15-20 minutter.

Finhakk hvitløk, oregano og timian. Bland det i mykt smør.

Press brødemnene flate, fordel urteblandingen på emnene og bak ut som en baguette. Gi dem fem snitt på skrått over brødet. Dryss på resten av den revede osten. La stå lunt en times tid, til de har hevet seg ca 50 prosent.

Sett brødet i en ovn på 260 C, sleng så en kopp vann i ovnen og lukk ovnsdøren. Vær kjapp med dette - husk dampen!

Skru ned temperaturen til 230 C, stek brødene til de har fått en gylden skorpe, i 14-18 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12892)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08
Lesere: 9345 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grovbrød 4.Grovbrød 4.
Denne retten har 250,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med gresskarkjerner og honning.Brød med gresskarkjerner og honning.
Denne retten har 206,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kruttstenger (grissinis).Kruttstenger (grissinis).
Denne retten har 215,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myslibrød.Myslibrød.
Denne retten har 232,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helkornbrød til brødbakemaskin.Helkornbrød til brødbakemaskin.
Denne retten har 248,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagels.Bagels.
Denne retten har 229,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pull-apartbrød.Pull-apartbrød.
Denne retten har 196,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia i langpanne.Focaccia i langpanne.
Denne retten har 279,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torils grovbrød med poteter.Torils grovbrød med poteter.
Denne retten har 157,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagetter.Bagetter.
Denne retten har 211,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtebrød 4.Urtebrød 4.
Denne retten har 255,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Terjes hemmelige brød.Terjes hemmelige brød.
Denne retten har 281,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Challot.Challot.
Denne retten har 247,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sami Láibi.Sami Láibi.
Denne retten har 142,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrkisk brød.Tyrkisk brød.
Denne retten har 215,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.