Fotograf:Dansukker
Søtt kokosnøttbrød inneholder 377 Kalorier, 40 g Karbo, 7 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr Søtt kokosnøttbrød har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-gluten, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Et brød som oftest spises til jul. Smaker best sammen med et glass fruit punch eller en kopp varm sjokolade.
Sett ovnen på 175 °C. Smør en avlang form, ca 1 1/2 liter.
Bland matfett, demerarasukker, mel og bakepulver i en bolle. Tilsett kokosflak, brødkrydder, vaniljesukker, rom, egg og melk. Er deigen for fast, tilsettes litt mer melk. Legg deigen på melet bakebord, og arbeid den smidig. Form til et avlangt brød og legg det i formen. Bland sukker og vann, og rør til sukkeret har løst seg opp. Pensle brødet med sukkeroppløsningen før det settes i ovnen. Stekes midt i ovnen i ca. 1 time.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 34571)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Brød Land:
Cuba Innlagt dato:2019-01-09
Oppdatert dato:2019-01-09