Hvit surdeigskrans



Hvit surdeigskrans oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Disse brødkransene er dekorative og velsmakende. Med et pent bånd rundt blir de straks en flott gave.

Oppskriften inneholder 195 Kalorier, 39 g Karbo, 6 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvit surdeigskrans er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3693 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
3,5dlvann
500grhvetemel
3tssalt
300grsurdeig

Se egen oppskrift på surdeig undereller få noe av venner og bekjente som allerede er i gang med surdeigskulturer

Oppskrift på surdeig




Kalorier og næringsinnhold i Hvit surdeigskrans med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier195.242 286.26762.09Kcal
Protein6.0470.7323.58gram
Karbohydrat39.32460.44153.48gram
Kostfiber3.2137.5912.53gram
Fett0.829.603.20gram
Mettet fett0.111.290.43gram
Salt2.4228.319.44gram
Pris på oppskriftenKr 0.83Kr 9.72Kr 3.24.-
Hele oppskriften veier1 171 totalt1 171 pr porsj390 pr stk gram
Energiprosent fra karbo80,55 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 3 kranser

1. Bruk romtempererte råvarer og varm vannet til 30°C.
2. Bland alle ingrediensene, men hold av 1 dl vann til senere i elteprosessen. Kjør deigen i en kjøkkenmaskin med eltekrok i ca. 3 minutter på sakte fart. Øk deretter hastigheten og kjør deigen i 7 minutter. Tilsett vannet litt og litt mens maskinen går.

Deigen skal være smidig og ha en blank overflate.
3. La deigen heve i ca. 2,5 time.
4. Del deigen i 18 like store emner og form disse til boller.
5. Legg 6 og 6 boller sammen i en sirkel på papirkledd stekeplate slik at de danner tre brødkranser.Hev brødene til dobbelt størrelse.

6. Strø litt mel på toppen av brødene og snitt dem på langs rundt hele sirkelen.
7. Stek brødene midt i ovnen ved 220 °C i 30-45 minutter til de er gyldenbrune.
8. Avkjøl brødkransene på rist.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 30228)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-03
Oppdatert dato:2013-03-03


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Langpannebrød med havregryn.Langpannebrød med havregryn.
Denne retten har 219,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød med ost- og karvesmak.Pinnebrød med ost- og karvesmak.
Denne retten har 285,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God morgen-brød.God morgen-brød.
Denne retten har 212,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove scones 1.Grove scones 1.
Denne retten har 203,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt surdeigsbrød.Grovt surdeigsbrød.
Denne retten har 163,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømmebrød 2.Rømmebrød 2.
Denne retten har 464,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surdeigsbrikser.Surdeigsbrikser.
Denne retten har 249,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brytejuletre.Brytejuletre.
Denne retten har 252,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovbrød 3.Grovbrød 3.
Denne retten har 194,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surdeigsbrød med juledekor.Surdeigsbrød med juledekor.
Denne retten har 197,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker uten gjær.Rundstykker uten gjær.
Denne retten har 201,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove rundstykker 5.Grove rundstykker 5.
Denne retten har 266,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskescones.Påskescones.
Denne retten har 181,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kuvertbrød med appelsin og sviske.Kuvertbrød med appelsin og sviske.
Denne retten har 225,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergerbrød.Bergerbrød.
Denne retten har 247,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.