Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Kneippbrød1 oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Kneippbrød1



Kneippbrød1 oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Kneippbrødet er oppkalt etter den tyske presten og legen Sebastian Kneipp (1821-1897). Kneippbrødet kom til Norge etter at forlagsbokholder Søren Mittet fikk med seg brødoppskriften etter et kuropphold i Bayern. Baker Hansen i Oslo bakte Norges første kneippbrød i 1895, og siden den gang har brødet blitt et av de mest solgte her til lands.

Oppskriften inneholder 210 Kalorier, 33 g Karbo, 9 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kneippbrød1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
7dlskummet melk eller vann
3ssrapsolje
1pakkegjær
2tssalt
2tssukker
500grsammalt hvete, grov
500grsammalt hvete, fin




Næringsdeklarasjon for Kneippbrød1!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier209.651 891.04Kcal
Protein8.8079.38gram
Karbohydrat32.77295.59gram
Kostfiber7.8770.99gram
Fett3.0727.69gram
Mettet fett0.332.98gram
Salt0.817.27gram
Pris på oppskriftenKr 1.36Kr 12.27Kroner
Hele oppskriften veier1 804 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo62,52 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Varm melken eller vannet til det er fingervarmt, 37 °C. Bland oljen i den varme væsken. Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut i den lunkne væsken. Bland først det grove sammalte melet i væsken sammen med saltet og sukkeret, og elt så inn det finmalte melet. Elt deigen til den blir smidig og god. Dekk bakebollen med plast og la deigen heve på et lunt sted i 30–40 minutter.

Ta deigen ut på lett melet bakebord. Del den i to og elt hvert emne godt. Form emnene til avlange brød. Legg dem i smurte 1 ½-litersformer. Dekk formene med plast smurt med litt olje. La brødene etterheve i ca. 30 minutter, eller til deigen begynner å komme opp over kanten av formen.

Stek brødene på nederste rille i ovnen ved 200 °C i 50–60 minutter. Dusj brødene med kaldt vann ca. 5 minutter før de er ferdigstekt. La dem stå i ovnen til skorpen er tørr. Avkjøles på rist.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 28254)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-02-21
Oppdatert dato:2020-12-29
Lesere: 3814 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gulrotbrød med cottage cheese.Gulrotbrød med cottage cheese.
Denne retten har 205,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fletteloff til påske.Fletteloff til påske.
Denne retten har 236,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Toscanskt brød med soltørkede tomater.Toscanskt brød med soltørkede tomater.
Denne retten har 225,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyttebærtvinner.Tyttebærtvinner.
Denne retten har 228,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtebrød 4.Urtebrød 4.
Denne retten har 255,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsehorn.Pølsehorn.
Denne retten har 238,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Loff.Loff.
Denne retten har 243,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pyntebrød.Pyntebrød.
Denne retten har 210,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagetter med surdeig.Bagetter med surdeig.
Denne retten har 219,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eltefrie bagetter.Eltefrie bagetter.
Denne retten har 232,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flettekrans av loffdeig.Flettekrans av loffdeig.
Denne retten har 261,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakerens ekstra grove brød.Bakerens ekstra grove brød.
Denne retten har 205,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekepannebrød.Stekepannebrød.
Denne retten har 270,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fint surdeigsbrød.Fint surdeigsbrød.
Denne retten har 210,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergenske løsebrød 2.Bergenske løsebrød 2.
Denne retten har 162,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.