Carambole

Kalorier og Næringsinnhold i Carambole

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	154	kilojoule
Kcal	36	kalorier
Protein	0.5	gram
Karbo	7.3	gram
Sukker	7.1	gram
Kostfiber	1.3	gram
Fett	0.3	gram
Mettet fett	0.1	gram

Fakta om Carambole.

Carambola kommer opprinnelig fra Indonesia, men dyrkes nå i alle tropiske strøk. Det finnes flere forskjellige sorter som er gule eller grønne i fargen. Frukten er sprø og meget saftig med en duft lignende jasmin. Carambola er avlang; ca 15 - 20 cm og har flere langsgående kanter som gjør at frukten i tverrsnitt ligner en stjerne. Den kalles derfor også for stjernefrukt. Smaken er frisk og syrlig.

Bruksområde for Carambole.

Carambola kan spises naturell hvis den er moden. Moden carambola har endret farge fra grønn til gul og er best å bruke når vingene får et lite brunskjær. Den kan deles opp i fruktsalater sammen med andre eksotiske frukter. Carambola brukes også til pynt på fiskeretter og som pynt og smakstilsetning til kalde drikker. Carambola kan kokes sammen med andre frukter og passer bra til hjemmelaget syltetøy. Fryste skiver av carambola kan også brukes som isbiter i festdrikker.

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

05.03.2019

Hovedgruppe

Frukt og fruktprodukter

Undergruppe

Frukt rå

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Karakter (Snitt)

5 poeng satt av 3 brukere.

Besøk

6915

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Carambole som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Carambole som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Frukt-bowl	4	36,02	0,2	0,59	7,71	2,2
Fruktspyd	3	43,04	0,28	0,75	8,28	5,7
Juletrekake	3	160,6	8,68	2,19	16,92	7
Fresh fruity	3	53,49	0,47	1,24	9,77	12,35
Blandet sitrusmarmelade	3	192,17	0,11	0,45	46,9	3,9
Jordbær med sitronsaus	3	87,47	0,89	1,32	17,73	5,69
Frukter med vaniljekesam	3	58,05	1,13	1,43	9,94	4,68
Fruktsalat med vaniljekesam	3	58,79	1,09	1,41	10,22	4,94
Frisk grapefruktsalat	3	37,44	0,3	0,94	7,12	4,63
Fruktsalat med syrnet melk	3	42,01	0,17	1,32	8,35	3,12
Litchi & Carambole kylling bryst	3	111,27	1	10,04	14,17	8,45
Gul fruktsalat	3	36,11	0,15	0,78	7,23	3,26
Bløtkake til 17 mai	3	263,35	17,71	5,64	19,48	6,68
Grillede sitrongressreker	3	143,64	3,24	9,26	19,2	11,11
Fruktsalat med jordbær og fylt sjokolade	3	112,43	6,76	1,93	5,75	8,56

Les mer om en av disse

First Price mango
Les mer om denne ingrediensen++

Pære, norsk, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Melon, kantaloupe, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Appelsinsaft rå
Les mer om denne ingrediensen++

Grenadilla
Les mer om denne ingrediensen++

Plomme, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Carambole med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Tangerin	221,75	53	0,31	0,81	13,3
Cherimoya, rå	295	70	0,7	1,6	12,9
Eple, type Ingrid Marie, rå	206	49	0	0	11
Eple, importert, rå	208	49	0,2	0,3	10,6
Kvede	285	68	0,5	0,4	15,3
Orange flesh	137	33	0,1	0,5	7,4
Kiwi, rå	210	50	0,9	0,8	8,3
First Price mango	209	49	0,3	0,7	10,4
Loquat, Japansk Mispel	201	48	0,2	0,4	12,4
Jujube	331	79,1	0,2	1,2	20,23
Tangelo	180	42	0,1	0,9	8,7
Daddel	1158,99	277	0,15	1,81	74,9
Mango, rå	209	49	0,3	0,7	10,4
Jaboticaba	188,28	45	0	1	13
Kokebanan, melbanan, plantain	557	131	0,4	1,3	29,6

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.