Carambole

Kalorier og Næringsinnhold i Carambole

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	154	kilojoule
Kcal	36	kalorier
Protein	0.5	gram
Karbo	7.3	gram
Sukker	7.1	gram
Kostfiber	1.3	gram
Fett	0.3	gram
Mettet fett	0.1	gram

Fakta om Carambole.

Carambola kommer opprinnelig fra Indonesia, men dyrkes nå i alle tropiske strøk. Det finnes flere forskjellige sorter som er gule eller grønne i fargen. Frukten er sprø og meget saftig med en duft lignende jasmin. Carambola er avlang; ca 15 - 20 cm og har flere langsgående kanter som gjør at frukten i tverrsnitt ligner en stjerne. Den kalles derfor også for stjernefrukt. Smaken er frisk og syrlig.

Bruksområde for Carambole.

Carambola kan spises naturell hvis den er moden. Moden carambola har endret farge fra grønn til gul og er best å bruke når vingene får et lite brunskjær. Den kan deles opp i fruktsalater sammen med andre eksotiske frukter. Carambola brukes også til pynt på fiskeretter og som pynt og smakstilsetning til kalde drikker. Carambola kan kokes sammen med andre frukter og passer bra til hjemmelaget syltetøy. Fryste skiver av carambola kan også brukes som isbiter i festdrikker.

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

05.03.2019

Hovedgruppe

Frukt og fruktprodukter

Undergruppe

Frukt rå

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Karakter (Snitt)

5 poeng satt av 3 brukere.

Besøk

6800

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Carambole som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Carambole som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Frukt-bowl	4	36,02	0,2	0,59	7,71	2,2
Fruktspyd	3	43,04	0,28	0,75	8,28	5,7
Juletrekake	3	160,6	8,68	2,19	16,92	7
Fresh fruity	3	53,49	0,47	1,24	9,77	12,35
Blandet sitrusmarmelade	3	192,17	0,11	0,45	46,9	3,9
Jordbær med sitronsaus	3	87,47	0,89	1,32	17,73	5,69
Frukter med vaniljekesam	3	58,05	1,13	1,43	9,94	4,68
Fruktsalat med vaniljekesam	3	58,79	1,09	1,41	10,22	4,94
Frisk grapefruktsalat	3	37,44	0,3	0,94	7,12	4,63
Fruktsalat med syrnet melk	3	42,01	0,17	1,32	8,35	3,12
Litchi & Carambole kylling bryst	3	111,27	1	10,04	14,17	8,45
Gul fruktsalat	3	36,11	0,15	0,78	7,23	3,26
Bløtkake til 17 mai	3	263,35	17,71	5,64	19,48	6,68
Fruktsalat med jordbær og fylt sjokolade	3	112,43	6,76	1,93	5,75	8,56
Grillede sitrongressreker	3	143,64	3,24	9,26	19,2	11,11

Les mer om en av disse

Longan
Les mer om denne ingrediensen++

Kiwi, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Melon, kantaloupe, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Melon
Les mer om denne ingrediensen++

Feijoa
Les mer om denne ingrediensen++

Guava, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Carambole med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Mangostan	305	72,89	0,58	0,41	16,11
Pære, norsk, rå	182	43	0,1	0,4	8
Tangerin	221,75	53	0,31	0,81	13,3
Jaboticaba	188,28	45	0	1	13
Nektarin, rå	205	48	0,3	1	9,8
Jujube	331	79,1	0,2	1,2	20,23
Eple, importert, rå	208	49	0,2	0,3	10,6
Pompelmus	141	33	0,2	0,6	6,8
Grapefrukt, rå	143	34	0,1	0,9	6,9
Galiamelon	111	26	0,1	0,5	5,6
Kumquat, rå	275	66	0,9	1,9	9,4
Klementin, rå	190	45	0,2	0,8	9,2
Grenadilla	184	43	0,4	2,6	5,8
Cherimoya, rå	295	70	0,7	1,6	12,9
Melon	127	30,35	0,15	0,61	7,15

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.