Carambola, stjernefrukt, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Carambola, stjernefrukt, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 176 | kilojoule |
| Kcal | 42 | kalorier |
| Protein | 1 | gram |
| Karbo | 7.3 | gram |
| Sukker | 7.1 | gram |
| Kostfiber | 3 | gram |
| Fett | 0.3 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Carambola, stjernefrukt, rå.
Carambola kommer opprinnelig fra Indonesia, men dyrkes nå i alle tropiske strøk. Det finnes flere forskjellige sorter som er gule eller grønne i fargen. Frukten er sprø og meget saftig med en duft lignende jasmin. Carambola er avlang; ca 15 - 20 cm og har flere langsgående kanter som gjør at frukten i tverrsnitt ligner en stjerne. Den kalles derfor også for stjernefrukt. Smaken er frisk og syrlig.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Carambola, stjernefrukt, rå.
Carambola kan spises naturell hvis den er moden. Moden carambola har endret farge fra grønn til gul og er best å bruke når vingene får et lite brunskjær. Den kan deles opp i fruktsalater sammen med andre eksotiske frukter. Carambola brukes også til pynt på fiskeretter og som pynt og smakstilsetning til kalde drikker. Carambola kan kokes sammen med andre frukter og passer bra til hjemmelaget syltetøy. Fryste skiver av carambola kan også brukes som isbiter i festdrikker.Innlagt dato
11.10.2026
Oppdatert dato
09.10.2026
Hovedgruppe
Frukt og fruktprodukterUndergruppe
Frukt råKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5
poeng satt av
3
brukere.
Besøk
10460
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Carambole som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Frukt-bowl | 4 | 35,75 | 0,19 | 0,54 | 7,71 | 2,2 |
| Fruktspyd | 3 | 42,98 | 0,28 | 0,66 | 8,28 | 5,7 |
| Fruktsalat med vaniljekesam | 3 | 58,62 | 1,08 | 1,23 | 10,22 | 4,94 |
| Juletrekake | 3 | 160,39 | 8,59 | 2,26 | 16,92 | 7 |
| Fruktsalat med syrnet melk | 3 | 44,88 | 0,12 | 1,2 | 9,05 | 3,12 |
| Gul fruktsalat | 3 | 36,59 | 0,15 | 0,73 | 7,23 | 3,26 |
| Bløtkake til 17 mai | 3 | 246,58 | 17,54 | 5,64 | 15,69 | 6,46 |
| Blandet sitrusmarmelade | 3 | 192,83 | 0,11 | 0,42 | 46,9 | 3,9 |
| Fresh fruity | 3 | 53,74 | 0,44 | 1,26 | 9,77 | 12,35 |
| Rockebowle | 3 | 37,36 | 0,02 | 0,14 | 9,03 | 1,7 |
| Frukter med vaniljekesam | 3 | 57,62 | 1,12 | 1,24 | 9,94 | 4,68 |
| Grillede sitrongressreker | 3 | 145,02 | 3,24 | 9,39 | 19,2 | 11,11 |
| Litchi & Carambole kylling bryst | 3 | 111,58 | 1,01 | 9,97 | 14,17 | 8,45 |
| Fruktsalat med jordbær og fylt sjokolade | 3 | 114,03 | 6,96 | 1,87 | 5,75 | 8,56 |
| Jordbær med sitronsaus | 3 | 87,9 | 0,9 | 1,35 | 17,73 | 5,69 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Carambola, stjernefrukt, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Nettmelon | 126 | 30 | 0,1 | 0,6 | 6,6 |
| Eple, Pink lady, rå | 232 | 55 | 0 | 0 | 12,3 |
| Sapodille | 347,28 | 83 | 1,1 | 0,44 | 20 |
| Piel_de_sapo | 159 | 37 | 0,1 | 0,5 | 8,1 |
| Tangerin | 221,75 | 53 | 0,31 | 0,81 | 13,3 |
| Eple, Granny Smith, Golden Delicious, rå | 171 | 41 | 0,1 | 0 | 8,8 |
| Longan | 251,04 | 60 | 0,1 | 1,31 | 15,14 |
| Paradisepler, rå | 133 | 32 | 0,3 | 0,4 | 5,8 |
| Sweetie | 142 | 33 | 0,1 | 0,6 | 7 |
| Eple, importert, rå | 202 | 48 | 0 | 0 | 10,6 |
| Ananas, rå | 188 | 44 | 0,1 | 0,1 | 10,1 |
| Eple, norsk, uspesifisert, rå | 206 | 49 | 0,1 | 0 | 11 |
| Cherimoya, rå | 295 | 70 | 0,7 | 1,6 | 12,9 |
| Curuba | 184 | 43 | 0,4 | 2,6 | 5,8 |
| Kvede | 285 | 68 | 0,5 | 0,4 | 15,3 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.