1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Amerikansk kreolersaus

Amerikansk kreolersaus inneholder 114 Kalorier, 3 g Karbo, 1 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Amerikansk kreolersaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Amerikansk kreolersaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3052 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	sjampinjonger
4	ss	smør
0,5	stk	grønn paprika, renset og finhakket
0,25	stk	rød paprika, renset og finhakket
4	kvist(er)	persillekvaster, finhakket
5	dl	spansk saus (se egen oppskrift)
1	dash	salt
1	dash	pepper
		kajennepepper

(ca 5 dl)

Skjær soppen i tynne skiver.

Smelt smøret i en kjele over svak varme. Tilsett sopp, løk, grønn og rød paprika og persille. Kok i 9-10 minutter, til paprikaen er myk.

I en annen kjele varmer du den spanske sausen. Bland den inn i grønnsakene sammen med rikelig med salt, pepper og kajennepepper etter smak. Varm opp til kokepunktet, senk varmen og småkok under lokk i 45-50 minutter. Hell sausen i et sausnebb og server den varm til biff.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7448)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17