1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Asparges og Dijonfilet

Asparges og Dijonfilet



Asparges og Dijonfilet inneholder 92 Kalorier, 2 g Karbo, 12 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Asparges og Dijonfilet har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Asparges og Dijonfilet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2508 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grindrefilet av svin
Ca 1,5sssmør
1tssalt
0,5tsnykvernet pepper
1stk storløk
2ssgrov sennep (dijon)
2dlkesam
eller creme fraiche
0,5tssalt
300grnykokte asparges
og kokte poteter




Vekt og energi av karbo for Asparges og Dijonfilet!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 356 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo9,86 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Sausen er smakt til med grov, fransk sennep. Om du vil bruke mager kesam eller «fyldig» creme fraiche i sausen – er ditt valg.
Puss fileten og skjær den i medaljonger (iallfall 1 cm tykke). Varm smøret i en stekepanne og brun kjøttet raskt rundt. Salte og pepre under steking. Løft medaljongene over på fat etter hvert.
Renset asparges kokes 3-4 minutter i lettsaltet vann, etter tykkelse.
Skrell og hakk sjalottløk. Freses mykt i panne. Tilsett sennep, kesam og salt.
La filetbitene trekke i sausen ca. 5 minutter.
Servér med asparges og nykokte poteter. Ha gjerne noen friske bær og røkt (jarlsberg) eller vellagret gul ost til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 25958)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-06-19
Oppdatert dato:2009-06-19


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Småbiff med epler.Småbiff med epler.
Denne retten har 82,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med epleskiver.Svinekoteletter med epleskiver.
Denne retten har 197 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekoteletter.Eplekoteletter.
Denne retten har 107,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerkoteletter med surkålblanding.Sommerkoteletter med surkålblanding.
Denne retten har 90,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indrefilet av svin med saus av blåmuggost.Indrefilet av svin med saus av blåmuggost.
Denne retten har 165,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinnende kjærlighet.Svinnende kjærlighet.
Denne retten har 175,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebøff med potetpanne.Svinebøff med potetpanne.
Denne retten har 155,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefritatta.Julefritatta.
Denne retten har 142,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsalat.Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsal.
Denne retten har 115,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med surkål og poteter.Svinekoteletter med surkål og poteter.
Denne retten har 146,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt indrefilet med mandarinsaus.Helstekt indrefilet med mandarinsaus.
Denne retten har 114,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff m/salat og frukt.Skinkebiff m/salat og frukt.
Denne retten har 106,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svineblues.Svineblues.
Denne retten har 188,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med rotgrønnsaker.Kjøttboller med rotgrønnsaker.
Denne retten har 86,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cajun krydret svinekoteletter.Cajun krydret svinekoteletter.
Denne retten har 223,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.